Harinas

GLUTEN DE TRIGO "EL GRANERO INTEGRAL"

El gluten de trigo está formado por las proteínas llamadas gluteninas y gliadinas (90%), lípidos (8%) y carbohidratos (2%). El gluten es el responsable de que la harina de trigo sea panificable, pues lo contiene en gran cantidad

2.70 € / 500 gr