Especias

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SESAMO BLANCO

Alcalinizante de la sangre, energético, mineralizante, reconstituyente muscular y nervioso, potenciador de la memoria y las facultades intelectuales, protector circulatorio y laxante. Indicado en estados carenciales como osteoporosis, debilidad ósea, pérdida del cabello, caries, encogimiento de las encías y debilidad pulmonar.

1.37 €/100 gr

SESAMO NEGRO

Su aporte de lecitina, ayuda a reducir y controlar los niveles de colesterol en sangre. Al ser una gran fuente de hierro, es recomendado para personas con anemia, o bien, para mujeres durante el embarazo y la lactancia.

1.52 €/100 gr

SESAMO TOSTADO

Semillas de Sésamo, Sesamun Indicum. Partiendo de la materia prima, granos de sésamo, y mediante un proceso de limpieza y opcionalmente tostado y pelado, se obtienen distintas variedades de producto fina

1.53 €/100 gr

SHAWARMA (ARABE)

Ajo,canela,nuez moscada,pimenton,cardamomo,sal y tomate

2.92 €/100 gr

SPECULOOS

Mezcla de especias para hacer las galletas navideñas de origen Belga. Los ingredientes son canela, nuez moscada, clavo, jengibre, cardamomo y pimienta blanca.

4.33 €/100 gr

TAGINE

Mezcla de especias muy aromática y que te evocará a platos estilo árabe. Ingredientes: sal, ajo, cebolla, pimentón, pimiento rojo, cúrcuma, alcaravea, jengibre, comino, cilantro, cayena y hierbabuena.

1.95 €/100 gr

TANDOORI MASALA

El Tandoori masala es una mezcla de especias diversa y muy empleada en la cocina de la India y de Pakistán.

2.63 €/100 gr

TEX MEX (MEXICANA)

Sal,pimienta,pimenton,romero,nuez moscada,mejorana y cayena

2.92 €/100 gr

TIKKA MASALA(HINDU)

Sal,pimenton,cilantro,comino,aholvas,pimienta,cayena,mejorana,albahaca,canela,jenjibre,nuez moscada,ajo y cobolla

2.92 €/100 gr

TOMATE EN POLVO

es un ingrediente muy versátil, tiene múltiples utilidades, se puede utilizar para potenciar el sabor de una salsa de tomate o de una vinagreta, para el gazpacho o el salmorejo, para hacer un sencillo zumo, para decorar platos, por ejemplo un ajoblanco, para hacer pan e incluso helados.

2.64 €/100 gr

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