Especias

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TOMILLO HOJA

El tomillo es una planta que mide hasta 30 centímetros que presenta flores muy pequeñas agrupadas en racimos blanquecinos o rosados. Es una planta que desprende un fuerte y agradable aroma por lo que es utilizado como condimento en cocina.

1.50 €/100 gr

VAINILLA EN RAMA

La vainilla, originaria de México, es un potente aromatizante y suele emplearse, como norma general, en repostería para la preparación de dulces y helados; pero, además posee numerosas propiedades médicas.

32.59 €/100 gr

WASABI (EN POLVO)

Preparado en polvo para hacer pasta de wasabi. Añadir un poco de agua a una cantidad pequeña de polvo y mezclar bien para conseguir una pasta bastante densa. También lo puede utilizar como especia y añadir a tus preparaciones.

4.83 €/100 gr

ZANAHORIA

Zanahoria deshidratada en cuadraditos para añadir a tus preparaciones

1.80 €/100 gr

ZUMAQUE

Esta especia es por lo tanto ideal para espolvorear sobre pescados y carnes, arroces u otros cereales, también forma parte de los ingredientes de platos tradicionales como el zatar, se hacen vinagretas para aliñar ensaladas y verduras…

7.17 €/100 gr

ÑORAS MEDIANAS

La ñora es un pimiento rojo de la variedad bola secado al sol, es un ingrediente muy utilizado en lagastronomía de Catalunya, la Comunidad Valenciana y la Región de Murcia, siendo esta última la que le ha dado nombre y goza de la mayor producción de ñora e incluso de la Denominación de Origen del pimentón que se elabora con este pimiento.

4.04 €/100 gr

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