Especias

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PEREJIL HOJA SECA

El perejil es una planta herbácea de la familia Apiaceae. Se distribuye ampliamente por todo el mundo y generalmente se cultiva para ser usada como condimento. Son ricas en vitaminas A, B1, B2, C y D, siempre que se consuman en crudo, ya que la cocción elimina parte de sus componentes vitamínicos. Si bien el perejil suele cocinarse (mejor levemente, de modo que conserve su aroma), igualmente se puede comer crudo

2.72 €/100 gr

PIMENTON AHUMADO

El pimentón es una de esas especias que nunca debe faltar en un buen set de condimentos hogareños para aderezar los platos que se preparan.

1.61 €/100 gr

PIMENTON CHORIZERO

El pimentón o ají de color es un condimento en polvo de color rojo y sabor característico obtenido a partir del secado y molido de determinadas variedades de pimientos rojos

1.55 €/100 gr

PIMENTON DULCE DE LA VERA

El pimentón de la Vera es el producto con Denominación de Origen, resultante de la molienda de pimientos rojos de las variedades Ocales, Jaranda, Jariza, Jeromín, y Bola.

2.41 €/100 gr

PIMENTÓN PICANTE DE LA VERA

El pimentón es uno de los condimentos más tradicionales dentro del uso en la cocina. En España, por ejemplo, sirve como ingrediente clave en platos tan típicos como el pulpo a la gallega o las patatas bravas.

1.69 €/100 gr

PIMIENTA BLANCA GRANO

La pimienta blanca es grano totalmente maduro sin cáscara. Un poco más suave que la negra, también es muy usada pues dicen los entendidos que resiste mejor la cocción.

6.87 €/100 gr

PIMIENTA BLANCA MOLIDA

La pimienta ha sido cultivada desde la antigüedad, originalmente en la India. En la Edad Media era molida y utilizada para contrarrestar el sabor de los alimentos en descomposición. La pimienta blanca es grano totalmente maduro sin cáscara. Un poco más suave que la negra, también es muy usada pues dicen los entendidos que resiste mejor la cocción.

5.55 €/100 gr

PIMIENTA CINCO PIMIENTAS

Es una mezcla de 5 pimientas diferentes: Pimienta verde, Blanca y Negra, Pimienta de Jamaica y Pimienta Rosa. Las tres primeras son frutos de la misma planta, la pimienta de Jamaica sabe a clavo, nuez moscada y canela, y la pimienta rosa es la fruta de un árbol de origen brasileño, que se parece a la pimienta y cuyo sabor es muy peculiar.

3.99 €/100 gr

PIMIENTA JAMAICA GRANO

Granos de pimienta Jamaica para platos deliciosos y uso medicinales.

2.48 €/100 gr

PIMIENTA NEGRA EN GRANO

Para la pimienta negra se seleccionan los mejores granos y se somenten a un proceso de doble lavado. El resultado es un pimienta negra grano de gran calidad.

3.37 €/100 gr

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