Alcaravea grano
DESCRIPCIÓN: Alcaravea semillas
ORIGEN: Egipto
CARACTERÍSTICAS:
La alcaravea o comino de prado tiene un gran parecido con el comino, tanto en aspecto como en sabor, aunque su semilla es de mayor tamaño y ligeramente curvada.
Aunque la alcaravea tiene un sabor picante y aroma parecido al anís.
La alcaravea se considera tónica y diurética. La carvona que contiene actúa sobre la musculatura intestinal, regulando el tránsito y ayudando a la digestión.
ALÉRGENOS: posee cereales que contienen gluten.