El alga dulse es un producto natural de producción ecológica con una textura cartilaginosa y sabor a crustáceo. Ideal como complemento de arroces, ensaladas o revueltos, croquetas, empanadas y pastas.
Preparación:
Para hidratar se deben sumergir en agua con un poco de sal durante 5 min. Cuando se hidrata aumenta 4 veces su peso. Para hacerlas cocidas, cocer durante 15 min.
Ingredientes:
Dulse deshidratado 100%. De producción ecológica
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