Café Molido Colombia 100% Arábica Bio 250g – Destination

La esencia del café colombiano en cada taza

Es mucho más que una bebida. Es una experiencia, un ritual diario que conecta culturas, despierta los sentidos y acompaña momentos especiales. Para quienes buscan autenticidad, calidad y compromiso con el medio ambiente, representa la elección perfecta. Es una invitación a disfrutar de la riqueza de uno de los mejores cafés del mundo con todo su aroma, sabor y carácter, pero con una conciencia responsable.

Cultivado a gran altitud en las regiones montañosas de Colombia y elaborado con granos 100% Arábica,se distingue por su suavidad, cuerpo equilibrado y notas aromáticas que evocan frutos maduros, chocolate y un sutil toque floral. Está dirigido a los amantes  que valoran tanto la calidad organoléptica como el respeto al entorno y a las comunidades productoras.

Identidad: origen colombiano

Colombia es reconocida internacionalmente como una de las principales regiones productoras. Las condiciones climáticas, la altitud, los suelos volcánicos y la experiencia de los caficultores hacen de este país un lugar privilegiado para el cultivo Arábica. Este tipo de grano, de sabor más fino y menos amargo que otras variedades como el Robusta, requiere cuidados especiales y se cultiva a mayor altitud, lo que le confiere un perfil sensorial más complejo.

Recoge esta herencia cafetera con respeto y autenticidad. Cada taza cuenta la historia de los pequeños productores colombianos que cultivan, recolectan y seleccionan cuidadosamente los granos para garantizar un producto de excelencia.

¿Qué significa que sea ecológico?

Ecológico o “bio” es aquel que ha sido producido respetando principios sostenibles, tanto ambientales como sociales. Esto implica:

• Ausencia de químicos sintéticos: No se utilizan pesticidas ni fertilizantes artificiales durante el cultivo.

• Respeto por el ecosistema: Se protege la biodiversidad, los suelos y los recursos hídricos.

• Condiciones laborales éticas: Se apoya a los agricultores mediante prácticas de comercio justo o acuerdos responsables.

• Trazabilidad total: Se puede conocer el origen del producto y el recorrido desde el campo hasta la taza.

Al elegirlo ecológico de Colombia, estás optando por una experiencia más saludable, tanto para ti como para el planeta.

Características principales

• 100% Arábica de Colombia: Cultivado en altitudes entre 1200 y 2000 metros, donde el grano desarrolla sabores más ricos y equilibrados.

• Ecológico certificado: Procedente de agricultura biológica, sin químicos ni aditivos.

• Tostado artesanal: El proceso de tueste está cuidadosamente controlado para resaltar las notas características

• Molido medio: Adecuado para cafetera de filtro, italiana o prensa francesa.

• Formato práctico: Presentado en un envase de 250g que conserva la frescura y el aroma.

Perfil de sabor

El perfil sensorial del es una de sus grandes virtudes. Destaca por:

• Aroma: Fragancia envolvente, con notas florales y frutales.

• Sabor: Suave y dulce, con una acidez equilibrada y cuerpo medio.

• Notas: Frutas maduras, cacao, nuez y un toque cítrico.

• Final: Limpio y persistente, sin amargor.

Es ideal tanto para quienes lo disfrutan solo como para quienes prefieren acompañarlo con una leche vegetal o animal. Su versatilidad lo convierte en perfecto para el día a día o para ocasiones especiales.

Beneficios de consumirlo

Más allá del placer sensorial, aporta numerosos beneficios, especialmente cuando se elige una variedad de calidad y procedencia controlada:

1. Mayor contenido en antioxidantes

Es una fuente natural de polifenoles, compuestos antioxidantes que protegen al organismo del estrés oxidativo. Los cológicos, al no estar expuestos a químicos en su cultivo ni a procesos agresivos en su producción, conservan mejor estos nutrientes.

2. Mejor tolerancia digestiva

Muchas personas notan que el café ecológico resulta más suave para el estómago, especialmente cuando es Arábica. Su menor contenido en cafeína y su acidez moderada lo hacen más fácil de digerir.

3. Respeto por el organismo

El convencional puede contener residuos de pesticidas u otros contaminantes. Al consumirlo ecológico certificado, se evita la exposición a estas sustancias.

4. Apoyo a comunidades sostenibles

Compralo ecologico y de origen ayuda a garantizar que los pequeños productores reciban una compensación justa por su trabajo, contribuyendo a mejorar sus condiciones de vida y fomentando prácticas agrícolas sostenibles.

5. Reducción del impacto ambiental

El cultivo bio implica una menor huella ecológica, ya que protege los suelos, mantiene la biodiversidad y evita la contaminación de fuentes de agua.

Cómo prepararlo de forma óptima

Para disfrutarlo al maximo te recomendamos seguir estos pasos básicos según el método que prefieras:

Cafetera italiana (moka)

1. Llena el depósito inferior con agua sin sobrepasar la válvula.

2. Coloca el café molido en el filtro sin presionar.

3. Monta la cafetera y ponla al fuego bajo.

4. Retira del fuego apenas el café comience a subir y déjalo reposar unos segundos antes de servir.

Prensa francesa

1. Añade una cucharada de café por cada 100 ml de agua.

2. Agrega agua caliente (no hirviendo) sobre el café.

3. Remueve suavemente y deja reposar 4 minutos.

4. Presiona el émbolo lentamente y sirve.

Cafetera de filtro

1. Usa un filtro de papel o reutilizable.

2. Coloca 7–10 g de café por taza (aproximadamente una cucharada).

3. Añade agua caliente en espiral y deja que se filtre lentamente.

4. Sirve y disfruta.

Cada método resalta diferentes matices del café. Puedes experimentar hasta encontrar tu forma favorita de prepararlo.

Una marca con compromiso

Destination es una marca francesa especializada en cafés, tés e infusiones de alta calidad, con un enfoque sostenible y ético. Desde su fundación, ha trabajado para ofrecer productos auténticos que respeten tanto a las personas como al entorno. Su modelo de producción apuesta por:

• Ingredientes de origen controlado.

• Procesos de transformación propios y artesanales.

• Certificaciones ecológicas y de comercio justo.

• Reducción de la huella de carbono.

Esta filosofía está presente en cada paquete de café, como el Colombia 100% Arábica Bio, resultado de un trabajo conjunto entre agricultores, tostadores y distribuidores conscientes.

Ideal para quienes valoran…

• Un sabor suave pero profundo.

• Un café de origen único y trazabilidad garantizada.

• Un estilo de vida saludable y responsable.

• Alternativas sostenibles al consumo convencional.

• Productos respetuosos con el medio ambiente y las personas.

Conservación y recomendaciones

Para mantener intactas las cualidades del café, es importante conservarlo adecuadamente:

• Mantener en un lugar fresco, seco y alejado de la luz.

• Cerrar bien el envase después de cada uso.

• Si se prefiere, guardar en un recipiente hermético.

Evita refrigerarlo, ya que la humedad puede afectar su sabor y textura. Consumir antes de la fecha indicada garantiza el máximo aroma y frescura.

Conclusión: una elección con sentido

No es solo una bebida: es una forma de conectarse con los orígenes, de apoyar un modelo agrícola justo y de disfrutar de lo excepcional. Cada taza te transporta a las laderas verdes de Colombia, donde manos expertas cultivan con esmero uno de los mejores cafés del planeta.

Apuestar por el sabor, la ética y la salud. Es darle valor a lo natural, a lo bien hecho, a lo auténtico.

Fabricante: Destination

Procede de Colombia, donde se cultivan arábicas puras a gran altitud en ambos lados de los Andes.

Prepararás una deliciosa taza de café tostado y aromático con un sabor ligeramente ácido.

Es tostado artesanalmente en Burdeos, donde es asado cada grano de café lentamente para proporcionar un sabor y aroma auténtico.

Sabor: Equilibrado y agrio.

Intensidad 7/10.

Modo de empleo:  Su preparación es idéntica a la de cualquier otro café, según instrucciones de la cafetera. Dosificar una cucharada por taza (7 a 10 g).

INGREDIENTES (INCI)