Vino Espumoso «Torelló Pal·lid» 2020 -Torelló Viticultors-

Name: Vino Espumoso "Torelló Pal·lid" 2020 -Torelló Viticultors- El Colmado de Soraya
Price: 24.20 EUR
Availability: InStock

24,20€ IVA Incluido

Cava «Torelló Pal·lid» 2020 -Torelló Viticultors-

1 botella 0.75cl

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Categoría: Bebidas Etiquetas: cava, cava rosado, macabeo, pallid, pal·lid, pinot moir

Descripción

Cava «Torelló Pal·lid» 2020 -Torelló Viticultors-

DESCRIPCIÓN

Este Corpinnat elaborado con Macabeo y Pinot noir exhibe un gran poder seductor gracias a su fino equilibrio entre la delicadeza y la intensidad aromática. Ideal para disfrutar con el aperitivo y con platos de perfil ligero y fresco como el sushi.

FICHA TÉCNICA

La bodega:

Torelló Viticultors

Marca:

Torello Pallid

D.O.:

Vino de España

Tipo:

Espumoso

Añada:

2020

Grado:

12% vol.

Variedad:

79% Macabeo, 21% Pinot noir

Certificaciones:

CATA

Vista:

De color rosa nácar. Limpio y transparente. De burbuja discreta, fina y constante.

Nariz:

Fresca, aromática y sutilmente golosa.

Boca:

Vibrante, equilibrada y armoniosa.

Temperatura de servicio:

Se recomienda servir entre 6 y 8 °C.

Maridaje:

Ideal como aperitivo y para acompañar ensaladas de fruta, cuscús de verduras, pasta italiana y sushi.

VIÑEDO Y ELABORACIÓN

Clima:

Mediterráneo.

Cosecha:

Vendimia manual.

Vinificación:

Prensado conjunto de las dos variedades. Se utiliza exclusivamente el mosto flor y se fermenta con levaduras salvajes.

Envejecimiento:

Crianza en rima de un mínimo de 18 meses.

Vino Espumoso «Torelló Pal·lid» 2020 -Torelló Viticultors-

Cava «Torelló Pal·lid» 2020 -Torelló Viticultors-

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CATA

VIÑEDO Y ELABORACIÓN

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