Chucrut Eneldo 400g Ferment Art

El chucrut es un fermentado típico del noreste de Europa, aunque cada vez es más común en todos los lugares del mundo, se caracteriza por su sabor ácido. Se suele elaborar únicamente con col y sal marina sin refinar, aunque se le pueden añadir especias.

Al fermentar se produce una comunidad de microorganismos vivos que pueden variar en función del tiempo y la temperatura, esto es, la fermentación salvaje, donde ningún chucrut casero, como el nuestro, será microbiológicamente igual que otro.

Ferment Art elabora este fermentado de forma tradicional, manteniendo los procesos naturales de fermentación. De esta forma contiene probióticos y prebióticos naturales beneficiosos para el organismo. Rico en vitamina C, B y hierro, que te ayudan a fortalecer tul sistema inmunológico.

Ingredientes: Col blanca, eneldo y sal. 

¿Quieres mejorar tu sistema inmune de forma natural?

Tomar vegetales probióticos a diario puede ayudarte a reforzar tu sistema digestivo y en consecuencia, el resto del sistema

Son alimentos que se han consumido a lo largo de la historia y además de beneficiosos, están divinos.

Los puedes combinar con las comidas o comerlos simplemente para picar.

Alimentos probióticos y prebióticos fermentados de forma tradicional y sin pasteurizar

Elaborados con vegetales de calidad ecológica, productos de cercanía y de temporada

Los microorganismos que contienen son considerados probióticos porque son los mismos que habitan en nuestro sistema digestivo

Nuestros vegetales fermentados son alimentos que apoyan el ecosistema interno y el externo para un buen estado de salud global.

Probióticos

naturales para

repoblar tu 

microbiota

Vegano

Slow food

Sin gluten y

sin lactosa

Ecologico

*Procedente de agricultura ecológica 

Valor nutricional por 100 g 

Valor energético..……………..90kJ/21kcal

Grasas……………………………………….<1.0g 

   de las cuales saturadas……………..<0.2g 

Hidratos de carbono……………………..2.4g 

  de los cuales azúcares.……………..<0.36g 

Fibra alimentaria………….……….………3.4g

Proteínas……………………………………….1.3g

Sal………………………….…………………….2.2g 

¿Cómo conservarlo?

• Una vez abierto conservarlo en el frigorífico y guardarlo entre 0 y 6 °C

¿Cómo comer chucrut?

• Acompañamiento

Queda estupendo como acompañamiento de cualquier tipo de carnes o pescados.

• Sándwiches, bocadillos y burgers

También puedes poner acompañar tus sándwiches y bocadillos, así como tus burgers.

• Ensaladas

Le dará un toque especial a tus ensaladas, aportando frescura y un sabor totalmente diferente.

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