Crema de vinagre balsámico de Módena «Sibari»

Crema de vinagre balsámico de Módena

Sus sabores dulce y ácido dan consistencia, carácter y personalidad a todas nuestras recetas.

NOTAS DE CATA:
Color: Marrón oscuro acaramelado
Aspecto: Cremoso, suntuoso
Sabor: Ácido, dulce, avinagrado

Ingredientes: mosto de uva concentrado, vinagre de Módena 35%, azúcares, almidón modificado de maíz. Sin gluten, sin colorantes, ni aromas artificiales. Contiene sulfitos.

La más tradicional y Mediterránea de nuestras cremas con vinagre de Módena, presentada en una envase original y práctico de 225 gr. Su color marrón oscuro acaramelado y la unión de sabores dulce y ácido hacen que sea un placer para todos los paladares; dando consistencia, carácter y personalidad a todas nuestras recetas sin correr riesgos.

Ensalada de tomate con queso curado, pimientos y setas con calabacín

Escaldamos los tomates, los cortamos y reservamos. mientras tanto ponemos los pimientos enteros a asar en horno a 200º durante 30 minuto, al mismo tiempo salteamos las setas con el calabacín y hacemos las cuñas de queso curado.

Emplatamos y servimos con crema de vinagre balsámico de Módena.

Recomendamos su uso para: ensaladas, carnes, huevo, frutas, quesos, pollo, arroces y mariscos.