Ideal para quesos curados, el pato y sus derivados.
Manzana verde 65%, azúcar 30%, trompetas de la muerte (Craterellus Cornucopioide) y anís estrellado
Una vez abierto conservar en frigorífico boca abajo.
Proceso: Selección, lavado, troceado, cocción (60 minutos mínimo.), triturado, envasado, cerrado, esterilizado (30 minutos a 100ºC) enfriado, etiquetado.
Producto sin gluten, sin leche, sin soja, sin frutos secos, sin colorantes, sin conservantes, sin gelatinas, sin aditivos químicos. Valor nutricional:
- Valor calórico 136 Kcal / 579 Kjul
- Grasa total 0,5g
- Saturadas 0,1g
- Hidratos de carbono 36g
- Azúcares totales 36g
- Proteínas 0,5g
- Sal 0,14g