Hierbabuena hoja
ORIGEN: España
CARACTERÍSTICAS:
La hierbabuena es antiespasmódica, carminativa, antiséptica, analgésica, antiinflamatoria y estimulante.
La forma más común de usar la hierbabuena es haciendo infusión con sus hojas. De esta forma ayuda a tratar problemas de indigestión e inflamaciones del hígado, además, actúa sobre la vesícula biliar y activa la producción de bilis.
Otro de los usos de la hierbabuena es como hierba aromática, siendo uno de los aromas más utilizados para caramelos, chicles, helados y otras preparaciones de repostería aromatizadas con menta.
También se utiliza para aderezar ensaladas, sopas y carnes.
ALÉRGENOS: no contiene alérgenos