Pimienta 5 especias

Pimienta cinco pimientas
Ingredientes: Mezcla de bayas de Pimienta negra (Piper nigrum L), Pimienta blanca (Piper nigrum sin cáscara), Pimienta Jamaica (Pimenta dioica L.), Pimienta rosa (Schinus thebinthifolius) y Pimienta verde (Piper nigrum L sin madurar).
Categoría comercial: Pimienta Cinco Pimientas
Origen: Negra (BRASIL/SARAWAK), Blanca (VIETNAM/SARAWAK), Jamaica (MÉJICO), Rosa (BRASIL), Verde ( INDIA)

La mezcla de las cinco pimientas destaca por su colorido y decoratividad. Las cinco especias que componen este bonito potpurrí son:
– pimienta de Jamaica
-pimienta rosa
-pimienta negra
-pimienta verde

-pimienta blanca

La pimienta negra, la pimienta blanca y la pimienta verde son el fruto de la misma planta (piper nigrum)recogidos en diferentes momentos de madurez. La pimenta de Jamaica y la pimienta rosa no son pimientas en el sentido estricto aunque tienen muchas de las características de esta planta.