Ingredientes y alérgenos
Ingredientes:
Alga espagueti de mar (Himanthalia elongata), alga wakame (Undaria pinnatifida), alga lechuga de mar (Ulva, spp.), aceite de oliva virgen extra, pepinillo, aceite de girasol, cebolla, alcaparra, aceituna negra, agua, sal marina, vinagre de vino y especias Puede contener moluscos, crustáceos y pescado.
Valores nutricionales medios por 100 ml/g. Los % han sido calculados en base a la ingesta de referencia de un adulto medio (8400KJ/2000Kcal). :
Valor energético(Kj)875.0 Kj |
Valor energético(Kcal)213.0 Kcal |
Grasas21.0 g |
Grasas saturadas2.4 g |
Hidratos de carbono2.6 g |
Azúcares0.0 g |
Proteínas1.5 g |
Sal1.7 g |
Tartar de algas gallegas de producción ecológica.
Este tartar está elaborado con verduras del mar, cortadas minuciosamente, y mezcladas en la proporción adecuada.
Es una manera original y divertida de disfrutar de todos los beneficios de las algas.
Podrás consumirlos solo, sobre una tostada de pan, y elaborar así deliciosos canapés.
También lo puedes emplear para condimentar platos, sirviendo tanto para carnes como para pescados.
Es ideal para usarlo como aliño de ensaladas, o para completar platos de pescados y arroces.
Con este tártar gallego, podrás elaborar infinidad de platos, añadiendo todo el sabor del mar.