«Terra Sana» Genmai Miso (Sin Pasteurizar)

El resultado es un producto con un aroma y calidad únicos, muy rico en nutrientes.

Se toma como condimento en sopas, legumbres, patés y cereales. Se añade después de la cocción, diluyendo una pequeña cucharada de genami miso por ración en el plato. Se deja reposar unos minutos y está listo para consumir.

Ingredientes:

Habas de soja*, arroz integral*, agua,  sal marina, aspergillus oryzae (koji)*. *De agricultura biológica

Valor nutricional (por 100g)

• Energía: 183 Kcsl
• Grasas: 5.8 g
• de las cuales, saturadas: 1 g
• Hidratos de carbono: 19.3 g
• de los cuales azúcares: 12 g
• Fibra: 4.9 g
• Proteínas: 11.g
• Sal: 11.4 g

Una vez abierto, guardar en la nevera.