«Valdecabras» Queso semicurado de Cabra con Pimentón

Name: "Valdecabras" Queso semicurado de Cabra con Pimentón - El Colmado de Soraya
Price: 7.00 EUR
Availability: InStock

7,00€ IVA Incluido

Peso y precio aproximado, varía según las cuñas. (350g)

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Categoría: Cámara (Para recoger en tienda)

Descripción

Queso de media curación (20 días mínimo), elaborado artesanalmente con leche de cabra recién ordeñada sometida a pasteurización

DESCRIPCIÓN DE PRODUCTO

Queso de media curación (20 días mínimo), elaborado artesanalmente con leche de cabra recién ordeñada sometida a pasteurización.
Receta y técnica ancestral del Valle del Tiétar y la Vera unida a las técnicas higiénico sanitarias actuales y a unas cabañas de ganado de salubridad certificada.

INFORMACION ADICIONAL

INGREDIENTES	Cuajo de origen animal, Leche de Cabra Pasteurizada, Pimentón de la Vera, Punto de sal
FORMATOS	400gr, 700gr aprox., Loncheado, mitades de 350gr
CADUCIDAD	Un año reglamentariamente, aunque al ser un alimento vivo, no caduca, evoluciona en su maduración a queso añejo.
CONSERVACIÓN	0-5º C
USO	En tablas de queso, empanado, fundido a la plancha o en microondas.
RECOMENDAMOS	Sacar de su envase y a temperatura ambiente media hora antes de servir, y así disfrutar en plenitud de sus características organolépticas.

«Valdecabras» Queso semicurado de Cabra con Pimentón

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