Vermut rojo «Perez Barquero»

Vermut Pérez Barquero Rojo se elabora convino de uvas Pedro Ximénez de la Sierra de Montilla, Calidad Superior. El vino pasó por las tradicionales tinajas de la zona en las que adquirió propiedades de su corta pero intensa crianza biológica.

• Muy especiado. Saúco, cúrcuma. Intenso con tonos cítricos (naranja principalmente). Alcohol muy diluido.

BOCA:

• Notas a vainilla, canela, algo de madera y naranja. Muy vínico con toques de almendra amarga clásicos de crianza biológica. Dulzor moderado.

RECOMENDACIONES:

• Solo o con hielo. Puede ser tomado como aperitivo o como base de cócteles. Se recomienda con cáscara de naranja. Marida con encurtidos, moluscos, etc. También con todo tipo de tapas, jamón o queso.

  Vermut Barquero se elabora con uva Pedro Ximénez de la Sierra de Montilla que reposa en las tradicionales tinajas de la zona para adquirir propiedades de una corta pero intensa crianza biológica. Unido a la maceración de plantas y especias seleccionadas, hacen de este Vermut un aperitivo digestivo y diferente.