Vino Blanco «K-naia» Joven -Bodega Naia- D.O Rueda

Vino Blanco «K-naia» Joven -Bodega Naia- D.O Rueda

Información general

K-Naia es un vino blanco con D. O. Rueda elaborado con una de las uvas más clásicas de la zona: verdejo, que acompañado de la sauvignon blanc surge una combinación bien simpática que hará que llegue a más paladares. Criado en barricas de roble francés de tostado y ligero medio, este vino es el resultado de un vino sugestivo, refrescante y divertido.

La Sauvignon Blanc se recogió durante la última semana de agosto, mientras que la variedad reina de la denominación, la Verdejo, durante los primeros diez días de septiembre buscando el punto óptimo de maduración, ambas se vendimian de noche o a primeras horas del día.

Una vez llegadas a la bodega, las uvas son refrigeradas en cámaras de frío. El mosto pasa a depósitos de acero inoxidable donde el vino blanco K-Naia 2022 realiza la fermentación y reposa con sus lías unas semanas antes de ser embotellado.

• Cantidad Neta: 75 cl
• Notas de cata De color amarillo pajizo con reflejos verdosos. Presenta una fragante nariz con notas de fruta blanca, sutiles cítricos y notas herbáceas y anisadas. Aromática fresca e intensa, que combina los aromas de las variedades Verdejo y Sauvignon Blanc. Entrada sabrosa, lleno de frescura y con un ligero amargor final característico de la verdejo.
• Gastronomía-Platos recomendados Ahumados, Aperitivos, Arroces de pescado, Carnes blancas asadas, Cocina oriental, Ensaladas complejas, Marisco a la plancha, Marisco cocido, Parrillada de verduras, Pastas con salsa de pescado de pescado, Pescado blanco a la parrilla, Quesos de pasta suaves, Sólo