EL JARDÍN DE LA EMPERATRIZ
Tinto 2019
Vendimia: Manual, entre el 10 y el 18 de octubre en palots de 180 kg.Variedades: 92% Tempranillo, 6% Garnacha, 2% Graciano.
Elaboración: Se emplean levaduras indígenas en la mitad de los depósitos. FML en depósito de acero y hormigón. El vino pasó a barrica en el mes de marzo.
Crianza: 12 meses en barricas de roble americano 70% y francés 30%.
CARACTERÍSTICAS CLIMATOLÓGICAS
Un año vitícola en general estable, con unas temperaturas acumuladas que pueden considerarse medias para la región y unas precipitaciones anuales de 440 mm. El episodio de mayor relevancia tuvo lugar en agosto, en el que el granizo caído afectó levemente, y de manera desigual, a algunas parcelas de Finca La Emperatriz. Algo que no influyó en absoluto en términos sanitarios, pero que sí tuvo incidencia en la cantidad de uva, impidiendo un desarrollo uniforme. Un menor vigor en el viñedo que permitió el crecimiento de racimos menos compactos, y con uvas de menor tamaño, condiciones clave para la máxima calidad.
El verano fue seco y soleado, permitiendo una maduración óptima y un estado vegetativo impecable. La vendimia llegó con unas condiciones meteorológicas perfectas, siendo más corta que en cosechas anteriores, debido a la menor cantidad de uva -situación generalizada en toda la D.O.Ca Rioja y otras D.O. próximas-.
En resumen, una añada ejemplar, con una cosecha baja, de calidad extraordinaria, y que posiblemente sea memorable en Rioja.
PROCEDENCIA
Zona D.O.Ca Rioja, Rioja Alta.
Suelo Espectacular terreno con una capa superficial de 40 cm de canto rodado de color blanco que esconde por completo un suelo con estructura franco-arenosa.
Terruño característico por su aporte en elegancia a los vinos y por ser ideal para el cultivo de la vid, dotando al viñedo de un buen drenaje, una adecuada iluminación de los racimos, una buena disposición radicular y un aporte limitado de nutrientes.
Viñedo Espaldera de 25 años de edad media. Con el mismo tipo de suelos, gravas y canto rodado en superficie. A 570 metros de altitud.
Rendimientos de 6.400 kg/ha (41,60 hl/ha).