Los vinos elaborados por esta bodega tienen un marcado carácter y una gran personalidad al más puro estilo Ribera de Duero, con excelentes jóvenes, crianzas y reservas. Parada de Atauta muestra la concentración, complejidad y potencial de las uvas y viñedos del Valle de Atauta sin dejar de ser un tinto entendible por todos.
Te gustará…es un monovarietal que habla por sí solo, mostrando gran potencial e intensidad. Delicado y potente al mismo tiempo.
Un extra…la apuesta por la calidad con pequeñas producciones y el empleo de métodos de cultivo biodinámicos son algunas de las las señas de identidad de esta bodega.
Sabías que…la bodega está situada a pocos kilómetros del nacimiento del río Duero, en una zona casi desconocida de la D. O. Ribera del Duero con más de 5 siglos de tradición vinícola a sus espaldas. -Las bodegas y los viñedos de Atauta, dentro de la Ruta Turística Ribera del Duero
Notas de Cata:
Parada de Atauta es un tinto de la DO Ribera del Duero, de color cereza picota.
Delicado en nariz, con aromas de frutos rojos y negros, notas balsámicas y con toques a picotas y mocha.
Potente, fresco y carnoso a su paso por boca. Con un final mineral y sedoso.
Ideas de Maridaje:
Ideal para maridar con carnes rojas y blancas, asados de cordero, guisos de setas, arroces con carne, quesos bien curados y platos de pasta con trufa negra.
Marca: Parada de Atauta
Uva: Tempranillo
Tipo: Tinto
Región: Castilla y León
Bodega: Dominio de Atauta
Graduación: 14,5 vol.
Volumen: 75cl
D.O: Ribera del Duero
Consumo y Conservación: Temperatura ideal 16°C