Vino Tinto «Viñas de Gain» 2019 -Artadi- Crianza

Name: Vino Tinto "Viñas de Gain" 2019 -Artadi- Crianza - El Colmado de Soraya
Price: 27.90 EUR
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27,90€ IVA Incluido

Vino Tinto «Viñas de Gain» Artadi

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Categoría: Bebidas Etiquetas: artadi, laguardia, rioja, tempranillo, viñas de gain, vino tinto

Descripción

Vino Tinto «Viñas de Gain» Artadi

DESCRIPCIÓN

Tinto nacido en viñedos seleccionados de entre 20 y 30 años situados en parcelas ubicadas en los términos municipales alaveses de Laguardia y Elvillar. Un vinopara poder disfrutar de la expresión más juvenil de cada añada o para redescubrir más adelante gracias a su capacidad de guarda. Sobrio, serio y accesible, destaca en él el perfil elegante de las frutas frojas y la sensación táctil de sus taninos.

92 Parker

FICHA TÉCNICA

La bodega:

Bodegas y viñedos Artadi

Marca:

Artadi Vinas de Gain

D.O.:

Vino de España

Subzona:

Rioja Alavesa

Tipo:

Tinto

Añada:

2019

Grado:

14.5% vol.

Producción:

90.000 botellas

Variedad:

100% Tempranillo

Certificaciones:

CATA

Vista:

Color rojo picota.

Nariz:

Aromas de frutillos rojos y recuerdos especiados y tostados de la madera.

Boca:

Paso voluminoso con recuerdos de frutas maduras. Buena acidez y final especiado.

Temperatura de servicio:

16 ºC.

Consumo:

Óptimo hasta 2026 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.

Maridaje:

Verduras a la plancha, pescados y chuletas a la brasa, conejo al ajillo y magret de pato.

VIÑEDO Y ELABORACIÓN

Descripción:

Viñedos situados en Laguardia y Elvillar a una altitud de entre 450 y 700 metros sobre el nivel del mar. Ausencia de pesticidas y herbicidas. Viticultura ecológica.

Superficie:

60 hectáreas.

Edad:

Entre 20 y 30 años.

Suelo:

Arcillo-calcáreos.

Clima:

Climatología de alternancia donde predominan los climas continental y atlántico. Invierno y otoño marcados por frecuentes precipitaciones. En verano se registraron temperaturas de hasta 35 grados. Esta circunstancia ayudó al control de enfermedades fúngicas. Durante los días previos a la vendimia se registraron condiciones benignas que favorecieron la recolección.

Rendimiento:

4.000 kilogramos por hectárea.

Cosecha:

Vendimia manual en cajones de 10 kilogramos. Selección de racimos y bayas.

Vinificación:

Vinificación en depósitos abiertos de madera con maceración en frío durante 24-48 horas y fermentación durante 10-12 días con un pisado diario y un pequeño remontado. Fermentación maloláctica en barrica.

Envejecimiento:

Crianza de 12 meses en barrica de roble francés.

Embotellado:

Tuvo lugar en septiembre de 2020.

Vino Tinto «Viñas de Gain» 2019 -Artadi- Crianza

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