Vino blanco El marido de mi amiga 750ml
El «Marido» en un coupage de Tempranillo blanco, Malvasía y Sauvignon Blanc.
Fermentación por separado de cada variedad.
Amparado por la DOCa Rioja.
Recomendado con sushi, quesos y foie.
Un vino blanco semidulce de Rioja con los mejores racimos de sauvignon blanc, tempranillo y malvasía, uvas minoritarias en Rioja Alavesa.
Tempranillo blanco, malvasía y sauvignon blanc. Fermentación por separado de cada variedad. Tempranillo blanco y Malvasía hasta el final de la misma para conseguir volumen en boca. Al Sauvignon se le corta la fermentación buscando los azúcares reductores y la frescura que aporta su acidez. Posterior coupage obteniendo un vino equilibrado en cuanto a grado, azúcar y acidez.
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