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Galletas de Chocolate Taza 165g Gallegas
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Galletas de Chocolate Taza 165g Gallegas

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Categoría: DESPENSA GOURMET Etiquetas: chocolate puro y nata, comprar galletas chocolate gourmet, dulces gallegos artesanos, Gallegas 165g chocolate., Gallegas de Nata Taza, Galletas chocolate artesanas, galletas para mojar café, repostería tradicional gallega
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Galletas de Chocolate Taza 165g Gallegas: El Equilibrio Perfecto entre Cacao y Tradición Láctea

Historia, Contexto y Producto: El Legado del Cacao en la Repostería Gallega

Galletas es una palabra que en el noroeste de España no se pronuncia a la ligera, pues conlleva una carga emocional vinculada al hogar, al fuego de la cocina y a la calidad de los ingredientes que la tierra ofrece con generosidad. Las Galletas de Chocolate Taza 165g Gallegas representan la evolución natural de un obrador que ha sabido escuchar los latidos de su historia para proyectarlos hacia el futuro de la alta repostería. La marca Gallegas de Nata, situada en la fértil provincia de A Coruña, ha consolidado su prestigio basándose en un pilar innegociable: el uso de la nata fresca de Galicia como hilo conductor de todas sus creaciones.

La historia de estas Galletas se entronca con la llegada del cacao a los puertos gallegos, una tradición que se remonta a los siglos en los que el comercio con ultramar trajo consigo las primeras semillas de este fruto exótico. En Galicia, el chocolate no se adoptó simplemente como una golosina, sino como un elemento de vigor y prestigio que se integró rápidamente en las recetas de las familias pudientes y, más tarde, en el recetario popular. Las Galletas de Chocolate de esta firma son herederas de ese encuentro entre la robustez del cacao y la delicadeza de la nata gallega, logrando una simbiosis que define el carácter atlántico de su sabor.

El contexto cultural de este producto nos remite a las meriendas de invierno, cuando el frío y la lluvia invitan a buscar refugio en una taza de chocolate caliente o un café recién hecho. El nombre «Taza» no es un capricho comercial, sino una declaración de intenciones funcional; estas Galletas han sido diseñadas con una estructura y un grosor específicos para resistir el remojo sin desmoronarse. En la cultura gallega, el acto de mojar la galleta es un rito de paso, un momento de pausa donde la textura crujiente se encuentra con el calor del líquido para liberar todos sus matices aromáticos.

Desarrollar el sabor de estas Galletas ha implicado un estudio minucioso de la proporción ideal de cacao. No se trata de una galleta con sabor a chocolate, sino de una galleta donde el chocolate es parte estructural de la masa. La selección de un cacao de alta pureza permite que el amargor natural del fruto equilibre el dulzor del azúcar de caña y la cremosidad de la nata. La nata, ingrediente estrella de la casa, aporta una grasa noble que lubrica las partículas de cacao, logrando que la sensación en boca sea de una suavidad extrema, lejos de la sequedad de las galletas industriales.

Información real de la marca Gallegas de Nata subraya su compromiso con la economía local y la calidad de origen. Cada lote de Galletas se elabora siguiendo procesos que respetan los tiempos de reposo de la masa, algo vital para que el gluten no se estrese y la galleta mantenga esa fractura limpia que tanto gusta al consumidor gourmet. La empresa, profundamente arraigada en el tejido productivo de A Coruña, selecciona harinas de trigo de proximidad, asegurando que la huella de carbono sea mínima y que el sabor del cereal esté presente en cada bocado, sirviendo de soporte al intenso perfil del chocolate.

Explicar este producto desde un enfoque gourmet requiere entender que estamos ante una pieza de repostería técnica. El chocolate utilizado no contiene grasas vegetales hidrogenadas; se basa exclusivamente en manteca de cacao y pasta de cacao de primera prensa. Esto garantiza que la Galletas mantenga un brillo natural y un aroma que persiste en la nariz mucho después de haber abierto el envase. Es un producto para el consumidor que lee las etiquetas y valora la ausencia de aditivos químicos, conservantes o colorantes artificiales, buscando la honestidad de un dulce hecho «como en casa» pero con precisión profesional.

El diseño de la Galletas busca maximizar la superficie de contacto con las papilas gustativas. Su rugosidad exterior no es accidental, sino que permite atrapar pequeñas gotas de aire durante el horneado, lo que contribuye a una ligereza sorprendente a pesar de la densidad del chocolate. Este enfoque en la textura es lo que diferencia a Gallegas de Nata de sus competidores, ofreciendo una experiencia multidimensional donde el crujido inicial da paso a una fundencia casi cremosa. Es una invitación a redescubrir el placer de la merienda tradicional gallega desde una perspectiva de excelencia técnica.

La marca ha logrado que sus Galletas de Chocolate Taza sean un referente en las tiendas de delicatessen por su capacidad para maridar con productos de alta gama. El formato de 165 gramos es ideal para asegurar que el producto se consuma en su ventana de frescura óptima, evitando que el cacao pierda sus notas volátiles. Al ser un producto artesano, existe una ligera variabilidad estética entre cada pieza, lo cual es el sello indiscutible de que no han pasado por una cadena de producción masiva, sino por las manos de maestros pasteleros que vigilan cada horneada con celo.

Consumir estas Galletas es también un acto de apoyo a la biodiversidad y a los ganaderos gallegos que proveen la nata. El sabor de la leche de las vacas que pastan en libertad en los verdes valles de Galicia se transfiere de forma sutil a la masa, aportando notas de hierba fresca y mantequilla que suavizan la intensidad del chocolate. Esta conexión con el territorio es lo que otorga al producto su alma, convirtiéndolo en un embajador líquido y sólido de la identidad coruñesa. Es, en definitiva, un producto que honra su origen y eleva la categoría de la galleta de chocolate a un nivel de sofisticación inalcanzable para la industria de volumen.


Análisis Sensorial y Experiencia: Un Viaje por las Texturas del Cacao

La experiencia de degustar las Galletas de Chocolate Taza 165g Gallegas comienza con un impacto visual que predispone al paladar para algo extraordinario. El color de la galleta es de un marrón oscuro profundo, casi caoba, que indica una concentración de cacao real y un horneado lento y preciso. Al observar la superficie, se aprecian pequeñas irregularidades y una porosidad fina que anticipa su capacidad de absorción. No hay rastro de esa uniformidad plástica de los productos industriales; aquí se percibe la mano del artesano y el carácter de una masa viva que ha expandido sus aromas en el horno.

Al acercar la Galletas a la nariz, el aroma es simplemente cautivador. La primera nota que surge es un chocolate honesto, con recuerdos de madera y frutos rojos, propio de los cacaos seleccionados. Inmediatamente después, aparece el aroma dulce y reconfortante de la nata cocinada y el cereal tostado. No es un perfume artificial de vainillina, sino un olor complejo que evoca la calidez de un obrador tradicional a primera hora de la mañana. La mezcla de la grasa láctea con los polifenoles del cacao crea una fragancia equilibrada que invita inevitablemente al primer bocado.

Al tacto, la Galletas se siente firme y sólida, con un peso que denota la calidad de sus ingredientes. Al romperla, el sonido es un «crack» seco y limpio, una fractura sin excesivas migas que demuestra un control perfecto de la humedad residual. Esta resistencia es fundamental para su propósito original: el remojo en taza. Sin embargo, antes de mojarla, es imperativo probarla en seco para apreciar su textura original. La entrada en boca es crujiente, pero en cuanto el calor de la lengua entra en contacto con la masa, la nata empieza a fundirse, liberando el chocolate de forma progresiva.

El sabor de estas Galletas es una lección de equilibrio gustativo. El amargor del cacao es el protagonista inicial, pero rápidamente se ve suavizado por la cremosidad de la nata, que aporta una redondez exquisita. El azúcar de caña aparece en un segundo plano, lo justo para realzar los sabores sin saturar las papilas. Existe una nota sutilmente salina, un recuerdo atlántico que potencia el chocolate, tal como hacen los grandes maestros chocolateros. El postgusto es largo y persistente, dejando un recuerdo de cacao puro y mantequilla fresca que permanece durante varios minutos en el paladar.

¿Por qué este producto engancha de manera tan potente? La psicología detrás de las Galletas de Chocolate de Gallegas reside en la combinación de lo crujiente y lo fundente. El cerebro humano está programado para disfrutar de las texturas que cambian de estado en la boca, y la alta proporción de grasa láctea de la nata gallega facilita este proceso. Además, el chocolate estimula la liberación de endorfinas, lo que unido al recuerdo nostálgico de las meriendas infantiles, crea una experiencia de bienestar absoluto. Es un «comfort food» de lujo, diseñado para satisfacer tanto la necesidad biológica de energía como la búsqueda estética de sabor.

Imaginemos un escenario de consumo narrativo en una tarde de otoño en Galicia. La lluvia golpea suavemente los cristales mientras en la cocina se prepara un café de pota. Al abrir el paquete de Galletas, el aroma a chocolate llena la estancia. Se toma una galleta y se sumerge a medias en el café caliente durante exactamente tres segundos. Al retirarla, la galleta ha absorbido la esencia del café pero mantiene su estructura. El primer bocado es una mezcla de temperaturas: el calor del café y la masa tibia con el corazón todavía crujiente. Es un momento de pausa total, donde el mundo exterior se detiene y solo importa esa armonía de cacao, café y nata.

Otro escenario posible es el de una sobremesa elegante. En lugar de un postre complejo, se sirve una tabla de quesos azules potentes, como un Cabrales o un Roquefort, acompañados de estas Galletas de chocolate. El contraste entre el picor del queso y el amargor dulce de la galleta crea una explosión de sabores inusitada. El chocolate actúa como bálsamo para la potencia del queso, mientras que la nata limpia el paladar para el siguiente bocado. Es un maridaje para paladares expertos que buscan salir de lo convencional y explorar nuevas fronteras gastronómicas con productos de proximidad.

La psicología del producto también se apoya en su honestidad. Al ser un producto ecológicamente responsable y artesano, el consumidor siente que se está dando un capricho ético. No hay sentimiento de culpa, sino de apreciación por el trabajo bien hecho. Las Galletas se presentan en un formato que invita a compartir, lo que refuerza su valor como elemento de cohesión social en torno a una mesa. Es el detalle perfecto para llevar a una cena en casa de amigos, sabiendo que la calidad del producto hablará por sí sola y despertará conversaciones sobre los sabores de la infancia y la calidad de la nata coruñesa.

Desde el punto de vista del análisis sensorial, es destacable la limpieza del final. A diferencia de las galletas industriales que dejan una película de grasa vegetal pegada al paladar, estas Galletas dejan la boca limpia y fresca. Esto se debe a que la manteca de cacao y la nata funden a una temperatura muy similar a la del cuerpo humano, desapareciendo sin dejar rastro de pesadez. Esta digestibilidad es un factor clave en su éxito, permitiendo disfrutar de dos o tres piezas sin sentir esa saturación que provocan los azúcares refinados y las grasas de palma.

Finalmente, la experiencia concluye con una sensación de plenitud. Las Galletas de Chocolate Taza de Gallegas no son solo un alimento, sino un vehículo cultural. Al morderlas, uno se conecta con los pastos de Galicia, con el comercio marítimo de A Coruña y con la maestría de un obrador que no ha querido rendirse a la estandarización. Es una experiencia sensorial redonda, que satisface la vista, el olfato, el oído, el tacto y, por supuesto, el gusto, convirtiendo un acto cotidiano en un ritual de apreciación de la alta repostería atlántica.


Usos, Aplicaciones y Recetas: Creatividad Gourmet con Sabor a Galicia

Las Galletas de Chocolate Taza 165g Gallegas son una herramienta culinaria de una versatilidad asombrosa. Su resistencia al remojo y su intenso sabor a cacao las convierten en el ingrediente secreto para transformar postres clásicos en creaciones de autor. Al ser un producto artesano con una base de nata de alta calidad, aportan una profundidad de sabor que no se consigue con ingredientes genéricos. A continuación, presentamos cinco aplicaciones y recetas detalladas para sacar el máximo partido a este producto en la cocina de casa o en un entorno profesional.

1. Tarta de Queso Fría con Base de Galletas de Chocolate y Nata

Esta receta es una evolución de la tarta de queso convencional. Utilizar las Galletas de chocolate de Gallegas para la base aporta un contrapunto amargo y crujiente que resalta la acidez del queso crema, creando una armonía de texturas inolvidable.

Ingredientes:

  • 165 g (un paquete completo) de Galletas de Chocolate Taza Gallegas.

  • 60 g de mantequilla de calidad artesana fundida.

  • 500 g de queso crema tipo mascarpone o Philadelphia.

  • 200 ml de nata fresca para montar (mínimo 35% materia grasa).

  • 100 g de azúcar glass.

  • 4 hojas de gelatina neutra.

  • 1 cucharadita de extracto de vainilla natural.

Realización: Comenzamos triturando las Galletas hasta obtener una textura de arena gruesa. Es importante no pulverizarlas del todo para que la base mantenga cierta mordida. Mezclamos los trozos de galleta con la mantequilla fundida hasta que la mezcla parezca arena mojada. Cubrimos el fondo de un molde desmontable con esta preparación, presionando firmemente con una cuchara para crear una base compacta. Dejamos reposar en la nevera mientras preparamos el relleno. Hidratamos las hojas de gelatina en agua fría.

En un bol grande, batimos el queso crema con el azúcar y la vainilla. Calentamos un poco de la nata para disolver la gelatina escurrida y la incorporamos a la mezcla. Finalmente, montamos el resto de la nata y la añadimos con movimientos envolventes. Vertemos sobre la base de chocolate y dejamos enfriar al menos 6 horas. El resultado es una tarta con una base oscura y potente que sostiene una crema blanca y etérea.

Tips: Para un acabado profesional, puedes rallar una Galletas adicional por encima justo antes de servir. Esto reforzará el aroma a cacao fresco y dará un toque rústico y elegante a la presentación.

2. Tiramisú Atlántico con Galletas de Chocolate y Café de Pota

El tiramisú tradicional utiliza bizcochos de soletilla, pero sustituirlos por estas Galletas de chocolate eleva el plato a otra dimensión. La galleta aporta una estructura que el bizcocho no tiene y un sabor a cacao que se funde con el café de forma magistral.

Ingredientes:

  • 1 paquete de Galletas de Chocolate Taza 165g Gallegas.

  • 250 g de queso mascarpone.

  • 2 huevos camperos (separando yemas de claras).

  • 60 g de azúcar de caña.

  • 200 ml de café de pota fuerte (café molido grueso cocinado en agua y colado).

  • 50 ml de licor de café gallego.

  • Cacao puro en polvo para decorar.

Realización: Preparamos el café de pota y le añadimos el licor de café mientras está tibio. Reservamos en un plato hondo. En un bol, batimos las yemas con el azúcar hasta que blanqueen. Incorporamos el mascarpone suavemente hasta tener una crema lisa. Montamos las claras a punto de nieve e integramos con la crema anterior con mucho cuidado para no perder el aire. Ahora viene el montaje: pasamos cada Galletas de chocolate rápidamente por el café (solo 2 segundos para que absorba el aroma pero mantenga el corazón firme).

Disponemos una capa de galletas en el fondo de una fuente, cubrimos con la mitad de la crema de mascarpone. Repetimos con otra capa de galletas empapadas y terminamos con el resto de la crema. Dejamos reposar en la nevera 24 horas. Justo antes de servir, espolvoreamos cacao puro por encima. La galleta se habrá ablandado ligeramente pero conservará una textura de «mordida» deliciosa.

Tips: El secreto es el tiempo de reposo. Al ser una galleta con nata y cacao, necesita esas 24 horas para que los sabores del café y el licor se amalgamen con la masa artesana de Gallegas.

3. Trifle de Frutos Rojos y Crema con Tropezones de Chocolate

Este postre de capas es visualmente espectacular y permite apreciar la calidad de la Galletas en distintos estados: entera, troceada y ligeramente humedecida por los jugos de la fruta.

Ingredientes:

  • 1 paquete de Galletas de Chocolate Taza 165g Gallegas.

  • 300 g de frutos rojos (frambuesas, arándanos y moras).

  • 250 ml de crema inglesa espesa o natillas caseras.

  • 200 ml de nata montada azucarada.

  • Un chorrito de vino dulce o zumo de naranja.

Realización: Troceamos las Galletas de forma irregular, dejando algunos trozos grandes y otros más pequeños. En copas de cristal transparente, colocamos en el fondo una base de galletas troceadas y las rociamos con un poco de vino dulce o zumo. Añadimos una capa de frutos rojos (puedes aplastar algunos para que suelten jugo). Cubrimos con una capa generosa de crema inglesa. Repetimos el proceso: otra capa de galletas de chocolate, más fruta y terminamos con una corona de nata montada. Decoramos con una Galletas entera clavada en la nata. El contraste entre la acidez de los frutos rojos, la suavidad de la crema y el intenso chocolate de la galleta es un festín para los sentidos.

Tips: Este postre es ideal para preparar con antelación. La galleta de chocolate de Gallegas de Nata aguanta muy bien la humedad de la crema inglesa sin hacerse puré, manteniendo un sabor a cacao vibrante.

4. Helado de Crema Láctea con «Stracciatella» de Galletas de Chocolate

Si tienes una heladera en casa, esta receta es obligatoria. El sabor de la nata de las Galletas se une al helado, creando una experiencia láctea total potenciada por los crujientes de chocolate.

Ingredientes:

  • 1 paquete de Galletas de Chocolate Taza 165g Gallegas.

  • 500 ml de leche entera ecológica.

  • 200 ml de nata líquida para cocinar.

  • 150 g de azúcar.

  • 4 yemas de huevo.

  • Una pizca de sal.

Realización: Preparamos una base de helado de crema cociendo la leche, la nata y el azúcar. Vertemos sobre las yemas batidas y volvemos al fuego hasta que espese (sin hervir). Enfriamos la mezcla completamente. Mientras tanto, troceamos las Galletas en pedazos muy pequeños, casi como chispas de chocolate pero con la textura de la galleta artesana. Mantecamos el helado en la heladera y, cuando falten 5 minutos para terminar, incorporamos los trozos de galleta de chocolate. La grasa de la nata de las galletas evitará que se pongan blandas en el congelador, manteniendo un crujido sorprendente en cada cucharada de helado. Es como una stracciatella gourmet con alma gallega.

Tips: Añade una pizca de sal a la masa del helado. La sal potencia enormemente el sabor del chocolate de las galletas y resalta la calidad de la nata utilizada en el obrador coruñés.

5. Batido Gourmet «A Coruña» de Chocolate y Nata

Para una merienda rápida pero de altísima calidad, este batido utiliza la Galletas no solo como decoración, sino como espesante natural que aporta sabor y textura.

Ingredientes:

  • 4 Galletas de Chocolate Taza Gallegas.

  • 300 ml de leche muy fría.

  • 2 bolas de helado de chocolate o vainilla.

  • Nata montada y sirope de chocolate para decorar.

Realización: En una batidora de vaso, ponemos la leche, el helado y las 4 Galletas troceadas. Trituramos a máxima potencia hasta que la mezcla sea homogénea. La galleta de chocolate de Gallegas se desintegrará aportando un cuerpo denso y un sabor a cacao y nata espectacular. Servimos en un vaso alto, coronamos con un rosetón de nata montada y decoramos con trozos pequeños de otra galleta por encima. Es un batido con una textura única, mucho más compleja que la de un batido convencional, gracias al cereal y a la nata de la galleta artesana.

Tips: Para una versión adulta, puedes añadir un chorrito de crema de orujo gallego al batido. La combinación del licor con el chocolate de la galleta es una de las mejores representaciones líquidas de la repostería de nuestra tierra.


Maridaje, Valor, Compra y Bloque Legal: Guía para el Gourmet

El maridaje de las Galletas de Chocolate Taza 165g Gallegas es un ejercicio de armonía cromática y sápida. Debido a su alto contenido en cacao y a la presencia de la nata fresca, estas galletas requieren acompañantes que tengan la estructura suficiente para no verse opacados por la intensidad del chocolate.

Un maridaje clásico e infalible es el café de tueste natural, preferiblemente de variedades arábicas con notas achocolatadas o de frutos secos. El calor del café funde la grasa láctea de la galleta, liberando de forma explosiva los aromas del cacao. Si se opta por el té, un Earl Grey con sus notas de bergamota ofrece un contraste cítrico que limpia el paladar y resalta el amargor noble del chocolate gallego.

En el terreno de los vinos y licores, las Galletas de Gallegas de Nata ofrecen posibilidades sorprendentes. Un vino tinto con crianza, que posea taninos maduros y notas de vainilla procedentes de la madera, marida excepcionalmente bien con el chocolate negro de la masa. Sin embargo, para una experiencia puramente gallega, el licor de café de la zona es el compañero de viaje ideal.

El dulzor del licor y su profundo aroma a café tostado crean un puente directo con el cacao de la galleta. Para los más atrevidos, un Oporto o un Pedro Ximénez potenciarán las notas de frutos secos y pasas que a veces se adivinan en la complejidad del chocolate artesano, creando una sobremesa de lujo absoluto.

Comparadas con otros productos de la misma categoría, el valor diferencial de estas Galletas reside en la honestidad de su formulación. Mientras que la industria utiliza mayoritariamente saborizantes de chocolate y grasas vegetales de bajo coste, Agrisanz apuesta por la nata ecológica y cacao real. Esto se traduce en un valor gastronómico superior: la galleta de Gallegas de Nata no es solo un vehículo para el azúcar, sino un alimento complejo con una estructura nutricional basada en grasas nobles y cereales de proximidad.

Al probarlas junto a una galleta industrial, el consumidor percibe inmediatamente la ausencia de ese regusto metálico o excesivamente dulce que dejan los aditivos químicos, valorando la limpieza de sabor que ofrece el obrador de A Coruña.

El valor de estas Galletas también reside en su versatilidad social. Son el obsequio perfecto para un anfitrión, ya que su caja de 165 gramos tiene una presentación sobria y elegante que denota buen gusto y aprecio por la artesanía. En el contexto actual, donde se valora la trazabilidad y el apoyo a los pequeños productores, comprar Gallegas de Nata es una inversión en la sostenibilidad del entorno rural gallego. Es un producto que prestigia cualquier cesta de regalo gourmet, situándose a la par de los mejores chocolates europeos o las galletas de mantequilla bretonas, pero con el sello distintivo de la nata de nuestras vacas.

Como consejos reales de uso, es fundamental prestar atención a la conservación una vez abierta la bolsa interior. Al no contener conservantes artificiales y ser ricas en cacao y nata, las galletas pueden absorber la humedad ambiental, perdiendo su crujido característico. Recomendamos guardarlas en un tarro de cristal hermético en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa que podría degradar los antioxidantes del chocolate. Un consejo de experto: si las galletas han perdido un poco de firmeza por la humedad, un golpe de calor en el horno a 100°C durante solo tres minutos les devolverá su textura original de forma inmediata, permitiendo disfrutar de nuevo del «crack» perfecto al romperlas.

El enfoque de venta de este producto no se basa en promesas vacías, sino en la calidad tangible de su materia prima. Al adquirir las Galletas de Chocolate Taza, el cliente está comprando tiempo: el tiempo de maceración de la nata, el tiempo de horneado lento y el tiempo de una tradición que no tiene prisa por industrializarse. Es un producto que se vende solo cuando el consumidor busca una experiencia de sabor auténtica y sin artificios. En una tienda gourmet, este aceite debe situarse cerca de los cafés de especialidad y los licores tradicionales, ya que su compra suele ser un acto reflexivo de quien planea un momento de placer compartido o individual.

Adquirir Gallegas de Nata es también una decisión de salud consciente dentro de la indulgencia. El cacao es rico en flavonoides y la nata aporta vitaminas liposolubles esenciales, lo que convierte a esta galleta en una opción mucho más equilibrada que cualquier alternativa procesada cargada de jarabes de glucosa. Es la repostería del sentido común, donde la calidad del ingrediente principal elimina la necesidad de añadir potenciadores de sabor. En definitiva, estas galletas son el estandarte de una Galicia que sabe a cacao y nata, una combinación que ha conquistado los paladares más exigentes de España y que sigue creciendo gracias a su inquebrantable respeto por la calidad.


⚖️ BLOQUE LEGAL (OBLIGATORIO Y REAL)

  • Denominación del producto: Galletas de Chocolate y Nata «Formato Taza».

  • Ingredientes: Harina de trigo, chocolate puro (pasta de cacao, manteca de cacao, azúcar, lecitina de soja), nata de Galicia (mínimo 20% en masa), azúcar de caña integral, huevos frescos de granja, impulsor alimentario y una pizca de sal marina.

  • Alérgenos: Contiene gluten (trigo), leche y derivados (nata), huevo y soja. Puede contener trazas de frutos de cáscara debido a su elaboración en un obrador artesanal.

  • Peso: 165 g (Peso neto).

  • Conservación: Mantener en lugar fresco y seco. Proteger de la luz solar y de olores fuertes. Una vez abierto, cerrar bien el envase o pasar a un recipiente hermético para conservar su textura crujiente.

  • Origen: Galicia, España (A Coruña).

  • Empresa elaboradora: Gallegas de Nata S.L., Polígono Industrial de Bértoa, Carballo, A Coruña.

  • Lote y consumo preferente: Consultar la fecha impresa en el lateral del envase (típicamente 12 meses desde la fecha de fabricación).

  • Modo de consumo: Producto listo para consumir. Especialmente recomendado para mojar en leche, café o chocolate caliente debido a su resistencia y grosor.

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