Miel de Pájaro 300g JJ Foodie
HISTORIA, CONTEXTO Y PRODUCTO
La Miel representa una de las creaciones más nobles, complejas y ancestrales que la naturaleza y la labor humana pueden ofrecer a la gastronomía internacional. Desde los primeros albores de la civilización, este néctar dorado ha constituido el endulzante biológico primordial, venerado por civilizaciones mediterráneas, orientales y americanas como un auténtico elixir de vida y salud.
Esta Miel artesanal contemporánea no surge de la producción masiva o la sobreexplotación de colmenas industriales, sino del respeto absoluto a los ciclos biológicos y florales del entorno natural. En las tierras de Castilla y León, el oficio apícola tradicional ha sabido preservar el saber hacer pausado, seleccionando floraciones únicas que transmiten la personalidad botánica de cada comarca.
La Miel de Pájaro elaborada por la firma artesana JJ Foodie en la provincia de Palencia es un testimonio sobresaliente de cómo la tradición apícola puede reinventarse desde la vanguardia. JJ Foodie ha logrado destacar en el panorama gourmet nacional gracias a su compromiso innegable con las materias primas puras, los condimentos de autor y los alimentos sin ultraprocesar.
Esta Miel toma su singular denominación de la metáfora del vuelo libre, la recolección selectiva y la interacción silvestre entre la flora de monte bajo y la fauna alada de la meseta castellana. En el imaginario rural, las aves silvestres señalan los parajes más limpios, vírgenes y libres de pesticidas, donde las abejas liban con sosiego en floraciones autóctonas de gran pureza.
La Miel cruda seleccionada para esta receta se extrae mediante métodos mecánicos en frío que respetan escrupulosamente la integridad molecular del producto. Al evitar los calentamientos térmicos y la pasteurización forzada que destruyen enzimas vivas y aromas volátiles, el producto conserva intactas sus vitaminas, minerales, antioxidantes y propiedades terapéuticas naturales.
Esta Miel de autor desarrollada por JJ Foodie integra en su matriz dorada una combinación magistral de botánicos seleccionados y un sutil matiz especiado que rompe los esquemas del dulce convencional. La firma palentina ha perfeccionado una fórmula de infusión en frío que ensambla la dulzura floral con notas cítricas, herbales y un cálido fondo aromático.
La Miel adquiere una dimensión sensorial superior gracias a la presencia de notas botánicas silvestres como el tomillo, el romero y la lavanda de monte. Estos extractos de la flora castellana aportan una base balsámica inconfundible que dialoga en el paladar con una textura untuosa y cristalizada de forma fina y homogénea.
Esta Miel incorpora en su formulación secreta un toque ligero y equilibrado de especias nobles que realzan la acidez natural del néctar sin ocultar su origen apícola. Este balance convierte al frasco en un ingrediente gastronómico de alta cocina, concebido para interactuar tanto con recetas dulces como con creaciones saladas complejas.
La Miel producida en Palencia por JJ Foodie refleja la riqueza ecológica de los páramos del norte castellano, donde las abejas trabajan en entornos con escasa intervención humana. La ausencia de contaminantes agrícolas en el radio de pecoreo de las colmenas asegura un producto libre de residuos químicos y con una huella de carbono mínima.
Esta Miel gourmet se posiciona en el mercado delicatessen como un recurso indispensable para chefs, sumilleres y aficionados al buen comer que buscan salir de la monotonía de los endulzantes industriales. Su densidad densa y su brillo ambarino denotan una concentración de azúcares naturales de asimilación lenta de la más alta categoría biológica.
La Miel de Pájaro se presenta en un frasco de vidrio reciclable de trescientos gramos con cierre hermético, protegiendo el contenido de la humedad y de la degradación oxidativa por luz solar. El formato es ideal para conservar la frescura y la elasticidad del néctar, permitiendo una dosificación limpia en cualquier momento del día.
Esta Miel representa el esfuerzo de una pequeña empresa artesana palentina que apuesta por la dinamización económica del medio rural y la sostenibilidad de los ecosistemas locales. Cada compra apoya la continuidad de la apicultura artesanal, una actividad vital para la polinización vegetal y el equilibrio biológico de nuestros campos.
La Miel de JJ Foodie destaca frente a los productos de gran superficie por la ausencia total de jarabes de glucosa añadidos, siropes de maíz, colorantes sintéticos o aromatizantes artificiales. La etiqueta garantiza una trazabilidad absoluta desde la colmena hasta la mesa, certificando un alimento puro, funcional y honesto.
Esta Miel artesanal ha sido diseñada para paladares que aprecian la intensidad aromática duradera y los contrastes organolépticos refinados. Su perfil multifacético le permite brillar tanto en una tostada matinal de pan de masa madre como en reducciones de alta cocina para carnes de caza o tablas de quesos añejos.
La Miel de Pájaro 300g JJ Foodie es, en conclusión, una joya gastronómica que aúna la tradición secular de los apicultores de Castilla con la creatividad atrevida que caracteriza a la marca. Una referencia imprescindible para enriquecer la despensa gourmet con un producto que alimenta el cuerpo y despierta los sentidos.
ANÁLISIS SENSORIAL Y EXPERIENCIA
A la vista, esta Miel de autor deslumbra por una coloración ámbar dorada profunda, con hermosos reflejos cobrizos y anaranjados que brillan con gran viveza bajo la luz natural. La masa presenta una transparencia límpida, salpicada por una微cristalización cremosa que evidencia su estado crudo sin pasteurización industrial.
La fluidez de esta Miel en copa o cuchara es densa, elástica y majestuosa, cayendo en un hilo continuo y grueso que dibuja pliegues suaves antes de asentarse. Al ladear el frasco, se observa una consistencia untuosa y aterciopelada que confirma una baja humedad residual y una concentración sobresaliente de néctar floral.
En la fase olfativa, la Miel de Pájaro desata una intensidad aromática penetrante, fresca y profundamente evocadora desde el instante en que se desenrosca la tapa. El primer impacto en nariz revela notas dulces de caramelo de azúcar moreno, cera de abejas limpia y panales silvestres recién cosechados al amanecer.
Con la aireación pausada, esta Miel libera un complejo abanico de fragancias herbales donde sobresalen el tomillo seco, la flor de lavanda, la corteza de naranja amarga y una brisa balsámica de pinar. No se perciben aromas fermentados ni olores ácidos metálicos, manteniendo una pureza nasal limpia y muy tentadora.
Al entrar en la cavidad bucal, la Miel ofrece una caricia táctil suntuosa, fundente y aterciopelada que recubre la lengua con delicadeza. La textura microcristalina se disuelve de forma instantánea con el calor corporal, transformándose en un líquido sedoso que acaricia el paladar sin generar grumos ásperos.
El sabor de esta Miel despliega una dulzura inicial envolvente y madura, rápidamente matizada por una acidez cítrica sutil y un fondo especiado de gran dinamismo. Las notas florales de monte bajo se funden con recuerdos a tofe artesano, higos secos maduros y una punta botánica refrescante que limpia el paladar.
Esta Miel de JJ Foodie demuestra un equilibrio gustativo magistral al evitar la sensación de pesadez o saturación azucarada propia de los siropes comerciales. La integración de los aceites esenciales botánicos aporta una tensión sápida que hace salivar de manera continua y despierta cada papila gustativa.
En el centro del paladar, la Miel revela matices cálidos y ligeramente picantes que sorprenden gratamente al degustador, aportando un nervio sofisticado que prolonga la experiencia. La disolución de los azúcares naturales es limpia, dejando una película hidratante que no reseca ni genera ardores en la garganta.
El final de boca que regala esta Miel artesanal es extraordinariamente largo, balsámico y persistente en la memoria retronasal. Los recuerdos a flores silvestres soleadas, resina noble, corteza de cítricos confitada y cera virgen permanecen durante varios minutos, dejando un retrogusto limpio y reconfortante.
El motivo por el cual esta Miel engancha de forma adictiva al comensal gourmet reside en su virtuoso juego de contrastes entre dulzor, acidez, notas balsámicas y textura fundente. La estimulación sensorial es completa, transportando la mente hacia paisajes abiertos y generando una sensación instantánea de bienestar.
La psicología del consumo de esta Miel conecta con la búsqueda de placeres naturales conscientes, el confort del hogar y el cuidado de la salud mediante ingredientes nobles. Incorporar una cucharada de este néctar al día transmite una sensación de mimo personal, equilibrio holístico y deleite gastronómico sin artificios.
Imaginemos un primer escenario donde esta Miel protagoniza un desayuno pausado de domingo en una mesa bañada por la luz de la mañana. Sobre una rebanada gruesa de pan de centeno tostado untada con mantequilla artesana de caserío, se deja caer un hilo dorado de este néctar perfumado.
El primer bocado crujiente combina la grasa láctea fresca con la dulzura floral de la Miel, desatando una explosión de sabor que acompaña a un café de especialidad recién infusionado. La jornada comienza con un momento de serenidad gastronómica que llena el ambiente de aromas a campo castellano.
Un segundo escenario traslada esta Miel al centro de una tabla de quesos artesanos durante una sobremesa festiva con amigos. Entre cuñas de queso azul de montaña, rulos de cabra madurados y quesos curados de oveja churra, se dispone un cuenco de cristal con la creación de JJ Foodie.
Los comensales sumergen una lasca de queso curado en la Miel, descubriendo con asombro cómo la dulzura balsámica aplaca la salinidad del lácteo y potencia los aromas a frutos secos del queso. La combinación desata conversaciones apasionadas sobre la excelencia de los alimentos artesanos españoles.
Un tercer escenario muestra esta Miel como el secreto maestro de un chef en una cena de autor durante el marinado de una presa ibérica a la brasa. La reducción caliente carameliza la superficie de la carne, aportando un brillo lacado y una fragancia silvestre que eleva el plato a la máxima categoría culinaria.
USOS, APLICACIONES Y RECETAS
La Miel de Pájaro 300g JJ Foodie es un ingrediente de una versatilidad gastronómica excepcional tanto para la repostería artesana como para la alta cocina salada. Su concentración aromática, su textura untuosa y su perfil balsámico le permiten enriquecer salsas, vinagretas, asados de carne noble, postres lácteos y marinados.
Aprovechar las virtudes de esta Miel palentina en los fogones permite aportar un brillo lacado insuperable, una dulzura equilibrada y un aroma a monte bajo que transforma recetas cotidianas en platos de autor. A continuación, se detallan minuciosamente seis recetas completas explicadas paso a paso en formato narrativo.
Solomillo de pato a la plancha con reducción de Miel de Pájaro, naranja amarga y tomillo
Esta elaboración refinada combina la grasa noble y la carne roja del ave con la acidez cítrica y la dulzura balsámica del néctar artesano palentino.
Ingredientes:
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40 g de Miel de Pájaro 300g JJ Foodie
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2 piezas de magret o solomillo de pato fresco de 350 g cada una
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Zumo recién exprimido de 2 naranjas amargas frescas
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100 ml de caldo oscuro de carne de ave concentrado
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20 g de mantequilla artesana fría cortada en dados
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1 rama de tomillo fresco silvestre
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20 ml de aceite de oliva virgen extra, sal marina en escamas y pimienta negra molida
Realización:
Comenzamos realizando cortes superficiales en diagonal en forma de rombo sobre la capa de grasa del pato con un cuchillo bien afilado, sin llegar a cortar la carne magra. Salpimentamos las piezas al gusto por ambas caras y las dejamos atemperar fuera del frigorífico durante quince minutos.
Colocamos las pechugas en una sartén fría por el lado de la grasa y encendemos el fuego a potencia media-baja, permitiendo que la grasa se funda lentamente durante ocho minutos hasta que la piel quede dorada y crujiente. Damos la vuelta y cocinamos tres minutos por el lado magro para mantener el centro rosado.
Retiramos el pato a una tabla de madera, lo cubrimos con papel de aluminio y dejamos reposar cinco minutos. Desechamos el exceso de grasa de la sartén, vertemos el zumo de naranja amarga y raspamos el fondo con una espátula para desglasar los jugos caramelizados a fuego medio.
Añadimos la Miel de Pájaro, el caldo oscuro de ave y la rama de tomillo fresco, dejando reducir el líquido a fuego vivo durante seis minutos hasta obtener una salsa brillante con textura de jarabe. Apagamos el fuego e incorporamos los dados de mantequilla fría, batiendo con varillas manuales para emulsionar la salsa.
Trinchamos el magret de pato en filetes diagonales de un centímetro de grosor, los disponemos en abanico sobre una fuente caliente, salseamos con la reducción de cítricos y coronamos con escamas de sal marina antes de servir de inmediato.
Tips:
Emulsionar la salsa fuera del fuego con mantequilla fría equilibra la acidez de la naranja y fija los aromas florales del néctar en la carne caliente.
Tabla de quesos artesanos con nueces tostadas y baño de Miel de Pájaro
Un entrante o postre tradicional de alta escuela donde la potencia láctica de diferentes curaciones se funde con la textura sedosa y el perfume del néctar.
Ingredientes:
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50 g de Miel de Pájaro 300g JJ Foodie
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100 g de queso añejo de oveja churra castellana
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100 g de queso azul artesano de pasta blanda
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100 g de queso de cabra curado al romero
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60 g de nueces peladas de temporada ligeramente tostadas en sartén
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1 racimo de uvas frescas de mesa y tostas de pan de centeno
Realización:
Comenzamos atemperando las tres variedades de queso fuera del frigorífico durante al menos cuarenta y cinco minutos antes de su presentación, permitiendo que los lípidos lácteos alcancen los dieciocho grados centígrados y liberen toda su riqueza aromática nativa.
Cortamos el queso de oveja añejo en cuñas triangulares delgadas, el queso de cabra al romero en medallones homogéneos y el queso azul en dados regulares con un cuchillo humedecido. Disponemos las porciones ordenadas en una tabla amplia de madera noble o pizarra natural.
Distribuimos las nueces tostadas crujientes y los granos de uva fresca lavados en los espacios libres entre los quesos. Calentamos ligeramente la porción de Miel al baño maría durante dos minutos para fluidificar su caída sin superar nunca los treinta y cinco grados centígrados.
Vertemos un hilo generoso de néctar sobre el queso azul y el queso curado de oveja, dejando que el líquido dorado bañe también las nueces tostadas. Servimos la tabla acompañada de tostas de pan de centeno crujiente para que cada comensal elabore sus bocados.
Tips:
La interacción entre el hongo del queso azul y los azúcares naturales del néctar crea una armonía sápida que mitiga la salinidad y potencia el aroma a pasto seco.
Costillar de cerdo asado al horno con glaseado especiado de Miel de Pájaro y mostaza antigua
Un plato principal festivo donde la carne porcina melosa adquiere una costra exterior caramelizada, dulce y profundamente aromática.
Ingredientes:
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60 g de Miel de Pájaro 300g JJ Foodie
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1,2 kg de costillar de cerdo en una pieza limpia
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30 g de mostaza antigua en grano
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30 ml de vinagre de manzana ecológico
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2 dientes de ajo pelados y machacados
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1 cucharadita de pimentón dulce ahumado de la Vera
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30 ml de aceite de oliva virgen extra, sal marina y pimienta negra molida
Realización:
Precalentamos el horno a ciento sesenta grados centígrados con calor arriba y abajo. En un cuenco de cristal, preparamos el glaseado batiendo la Miel de Pájaro con la mostaza en grano, el vinagre de manzana, los ajos machacados, el pimentón dulce, el aceite de oliva, sal y pimienta.
Colocamos el costillar de cerdo en una bandeja refractaria forrada con papel de horno y pincelamos generosamente toda la superficie de la carne con la mitad del glaseado preparado utilizando una brocha de cocina.
Cubrimos la bandeja con papel de aluminio y horneamos a ciento sesenta grados durante una hora y media para que la carne se cocine lentamente en sus propios jugos y adquiera una textura muy tierna que se desprenda del hueso.
Retiramos el papel de aluminio, pincelamos con el resto del glaseado y subimos la temperatura a doscientos diez grados durante quince minutos adicionales, vigilando que la superficie caramelice hasta formar una costra dorada y crujiente sin quemarse.
Retiramos el costillar del horno, dejamos reposar cinco minutos sobre una tabla de madera para que los jugos se asienten y cortamos las costillas individuales para servir calientes acompañadas de patatas asadas.
Tips:
Cocinar tapado a baja temperatura antes de caramelizar destapado asegura una carne jugosa que absorbe el perfil botánico del néctar sin resecarse.
Berenjenas crujientes en tempura con hilo templado de Miel de Pájaro y flor de sal
Una tapa tradicional andalusí reinterpretada donde la verdura frita con ligereza contrasta con la dulzura balsámica del condimento palentino.
Ingredientes:
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40 g de Miel de Pájaro 300g JJ Foodie
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2 berenjenas medianas de piel firme y brillante
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150 g de harina especial para tempura o harina de trigo con maicena
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200 ml de agua mineral con gas muy fría
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500 ml de aceite de oliva virgen para freír
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Sal marina fina y escamas de flor de sal
Realización:
Lavamos las berenjenas, retiramos los extremos y las cortamos en bastones homogéneos de un centímetro de grosor o en rodajas finas. Las sumergimos en un bol con agua mineral y una cucharada de sal durante veinte minutos para eliminar el amargor y evitar que absorban exceso de aceite.
Escurrimos los bastones de berenjena y los secamos concienzudamente con papel absorbente. En un bol amplio, preparamos la masa de tempura mezclando la harina con el agua con gas helada, batiendo con unos palillos lo justo para integrar sin trabajar en exceso el gluten.
Calentamos el aceite de oliva en una sartén honda o freidora hasta alcanzar los ciento ochenta grados centígrados. Pasamos las berenjenas por la tempura e introducimos los bastones en el aceite caliente por tandas pequeñas durante tres minutos hasta que estén dorados y crujientes.
Retiramos las berenjenas con una espumadera sobre una bandeja con papel secante. Las disponemos en una fuente amplia, regamos con un hilo continuo de Miel de Pájaro tibia y espolvoreamos escamas de flor de sal por encima antes de servir de inmediato.
Tips:
El choque térmico entre el agua helada de la masa y el aceite hirviendo crea una costra impermeable que mantiene el interior de la verdura tierno y seco.
Ensalada templada de queso de cabra caramelizado, higos y vinagreta de Miel de Pájaro
Un entrante equilibrado donde la frescura de los brotes tiernos se alía con la cremosidad del lácteo tostado y la fruta fresca de temporada.
Ingredientes:
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30 g de Miel de Pájaro 300g JJ Foodie
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4 medallones de rulo de queso de cabra artesano de 40 g cada uno
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150 g de hojas frescas de rúcula y canónigos lavados
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4 higos frescos maduros cortados en cuartos
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30 g de piñones ibéricos tostados
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40 ml de aceite de oliva virgen extra arbequina
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15 ml de vinagre de Jerez de reserva y sal marina
Realización:
En un frasco pequeño de cristal, preparamos la vinagreta emulsionando el aceite de oliva virgen extra arbequina, el vinagre de Jerez de reserva, una cucharada de Miel de Pájaro y una pizca de sal marina, agitando enérgicamente durante veinte segundos hasta lograr una salsa brillante.
Disponemos la mezcla de rúcula y canónigos limpios y secos en cuatro platos individuales formando una cama verde fresca. Repartimos los cuartos de higo fresco y los piñones tostados alrededor de las hojas verdes.
Colocamos los medallones de queso de cabra en una bandeja de horno y los gratinamos bajo el grill a doscientos grados durante tres minutos hasta que la superficie comience a dorarse y el interior esté cremoso y fundente.
Con la ayuda de una espátula, colocamos un medallón de queso caliente en el centro de cada plato sobre las hojas. Aliñamos la ensalada con la vinagreta emulsionada y decoramos con un hilo adicional de néctar sobre el queso antes de servir.
Tips:
La acidez del vinagre de Jerez corta la grasa láctea del queso de cabra, permitiendo que las notas herbales del néctar aromaticen todo el conjunto vegetal.
Mousse cremosa de yogur griego artesano con nueces y Miel de Pájaro
Un postre de cuchara ligero y elegante de inspiración mediterránea que ensalza la pureza del néctar sobre una base láctea fresca y aireada.
Ingredientes:
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50 g de Miel de Pájaro 300g JJ Foodie
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400 g de yogur griego natural artesano sin azúcar
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200 ml de nata líquida para montar con 35% de materia grasa
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40 g de nueces de nogal peladas y picadas a mano
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1 cucharadita de extracto natural de vainilla
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Hojas de menta fresca para decorar
Realización:
En un bol grande, batimos el yogur griego natural con el extracto de vainilla y dos cucharadas de Miel de Pájaro utilizando una varilla manual hasta obtener una crema lisa y homogénea.
En otro recipiente bien frío, montamos la nata líquida con unas varillas eléctricas hasta que adquiera una consistencia firme y forme picos suaves pero estables.
Incorporamos la nata montada al bol del yogur de forma gradual, realizando movimientos envolventes de abajo hacia arriba con una espátula de silicona para conservar el aire y lograr una textura de mousse etérea.
Repartimos la mousse en cuatro copas individuales de cristal y refrigeramos en el frigorífico durante al menos dos horas para que adquiera cuerpo y una temperatura muy fresca.
Antes de servir, decoramos la superficie de cada copa con las nueces picadas crujientes, regamos generosamente con el resto del néctar dorado y coronamos con una hoja de menta fresca.
Tips:
Montar la nata con materia grasa suficiente asegura una estructura esponjosa que sostiene el peso del néctar sin que la mousse se baje en la copa.
MARIDAJE, VALOR, COMPRA Y BLOQUE LEGAL
El maridaje gastronómico de la Miel de Pájaro 300g JJ Foodie responde a una lógica de afinidad aromática y contraste sápido con elaboraciones lácteas, cárnicas y bebidas fermentadas nobles. Su perfil botánico y su dulzura equilibrada reclaman acompañamientos capaces de dialogar con sus matices sin quedar eclipsados.
Esta Miel artesana armoniza de forma insuperable con quesos curados y añejos de oveja y cabra, quesos de pasta azul como el Cabrales o Valdeón, y quesos frescos de leche cruda. La salinidad del queso y sus fermentos lácticos encuentran en el néctar el contrapunto idóneo para redondear el bocado en el paladar.
Asimismo, esta Miel castellana es el complemento perfecto para infusiones de alta montaña como el té verde Sencha, el té negro Earl Grey o manzanillas silvestres. Su adición aporta una dulzura limpia que no altera la pureza herbal de las hojas, enriqueciendo la bebida con enzimas vivas y antioxidantes naturales.
En el universo de los vinos nobles, esta Miel dialoga magníficamente con vinos dulces de vendimia tardía, vinos generosos como el Pedro Ximénez, moscateles de grano menudo y cavas Brut Nature. La efervescencia carbónica del espumoso o la acidez del vino blanco dulce limpian el paladar tras cada degustación.
Si comparamos esta Miel con los productos industriales que inundan los lineales de la gran distribución, las ventajas cualitativas y nutricionales resultan abrumadoras. La mayoría de las marcas masivas comercializan mezclas de mieles pasteurizadas a altas temperaturas procedentes de terceros países, perdiendo todo su valor biológico.
Por el contrario, JJ Foodie garantiza en esta Miel una extracción mecánica en frío sin microfiltrados agresivos que despojen al producto del polen natural y los propóleos beneficiosos. Este rigor artesano asegura un alimento vivo, nutritivo y con una fidelidad aromática que respeta la salud del consumidor consciente.
El valor gastronómico de este frasco de trescientos gramos reside en su altísima concentración de sabor y su rendimiento excepcional en cocina. Al tratarse de un néctar puro sin diluir, una pequeña porción basta para endulzar, glasear o enriquecer cualquier receta, convirtiendo la compra en una inversión culinaria muy rentable.
Comprar esta Miel de Pájaro en tiendas delicatessen especializadas, ferias de productores agroalimentarios o en la plataforma online oficial garantiza la recepción de un lote fresco recién envasado. Aconsejamos verificar que el precinto de garantía del frasco de vidrio permanezca intacto antes de su adquisición.
Para conservar las cualidades organolépticas de esta Miel en el hogar durante años, debe mantenerse el tarro en un lugar fresco, seco y al abrigo de la luz solar directa, a una temperatura ambiente entre quince y veintidós grados centígrados. No es necesario refrigerar el producto, ya que el frío excesivo acelera una cristalización compacta.
Si la Miel llega a cristalizar con el paso del tiempo debido a su pureza natural, se aconseja sumergir el frasco al baño maría a menos de cuarenta grados centígrados durante unos minutos para devolverle su textura fluida original sin dañar sus enzimas sensibles.
Invertir en esta Miel de JJ Foodie representa una decisión de consumo responsable que apoya el emprendimiento rural en Castilla y León, la preservación de las poblaciones de abejas y el deleite de la gastronomía limpia. Una referencia insustituible que transformará tus desayunos y platos en una celebración de la naturaleza más pura.
BLOQUE LEGAL
| Parámetro Regulado | Información Oficial y Veraz del Producto |
| Denominación del producto | Miel de flores cruda artesanal aromatizada Miel de Pájaro 300g / Miel de monte bajo con infusión botánica. |
| Ingredientes reales |
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| Alérgenos | Producto naturalmente libre de gluten, lactosa, huevo, soja, frutos de cáscara, sésamo y mostaza en su formulación. APTO PARA CELÍACOS Y VEGETARIANOS. No recomendada para lactantes menores de 12 meses. |
| Peso neto | 300 gramos (300 g e) envasados en tarro de vidrio transparente reciclable con tapa metálica de rosca hermética y precinto de seguridad. |
| Información nutricional (por 100 g) |
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| Conservación | Conservar en lugar fresco, seco y protegido de la radiación solar directa entre 15 °C y 22 °C. Mantener el tarro bien cerrado tras cada uso. No requiere refrigeración tras su apertura. |
| Origen | Elaborado y envasado en Palencia, Comunidad Autónoma de Castilla y León, España. Cosecha apícola 100% de origen español. |
| Empresa elaboradora | JJ Foodie S.L. Sede y centro de envasado artesanal: Polígono Industrial de Palencia, Palencia, Castilla y León, España. Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos (RGSEAA). |
| Lote y consumo preferente | Consultar el código alfanumérico de lote y la fecha de consumo preferente impresos en el reverso de la etiqueta del tarro. |
| Modo de consumo | Alimento listo para el consumo directo. Tomar sola, untada en pan, como endulzante natural en bebidas o como ingrediente en recetas dulces y saladas. |
| FORMATOS | Miel de Pajaro 300g JJ Foodie |
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