Pate de Pulpo a la Gallega 110g Cazorla Gourmet

Pate de Pulpo a la Gallega 110g

Un paté que evoca este plato tan conocido elaborado con un buen pulpo, aceite de oliva virgen extra y pimentón y que te permite poder disfrutarlo untado en pan. Elaborado de forma artesanal con recetas tradicionales. Sin gluten. Cuenta con la Marca “Degusta Jaén Calidad”.

Patés Premium de la Comarca Sierra de Cazorla. Sabores Gourmet deliciosos. Sabores que nunca nadie se hubiera imaginado y que harán las delicias de toda la casa. Para todas las situaciones: cenas informales, distinguidas, meriendas, tapeo… Sabores suaves, dulces, plenos, intensos… Resulta delicioso degustarlos sobre una fina tostada.

Paté de Pulpo a la Gallega 110g – Cazorla Gourmet: La Esencia del Mar en Cada Bocado

Una Joya Gastronómica Inspirada en Galicia

Cuando hablamos de tradición culinaria española, no podemos dejar de mencionar los sabores del mar y las recetas que, generación tras generación, han llevado a las mesas de todo el país lo mejor de nuestras costas. Uno de esos sabores emblemáticos es el pulpo a la gallega, una receta originaria de Galicia que ha conquistado paladares en todo el mundo. Ahora, gracias a Cazorla Gourmet, esa tradición se convierte en una experiencia untuosa, práctica y deliciosa a través del Paté de Pulpo a la Gallega 110g.

Este exquisito paté no es simplemente un producto gourmet más; es una celebración de la cocina española en un formato cómodo y versátil, ideal para disfrutar en cualquier momento. Su sabor auténtico, su textura equilibrada y la calidad de sus ingredientes lo convierten en un imprescindible para los amantes de la buena mesa.

¿Qué es el Paté de Pulpo a la Gallega?

El Paté de Pulpo a la Gallega es una reinterpretación moderna de la tradicional receta gallega de pulpo. En lugar de servir el pulpo en rodajas sobre patatas cocidas y espolvoreado con pimentón, como dicta la receta original, Cazorla Gourmet ha desarrollado una versión en crema untuosa que encapsula todos esos sabores característicos en una textura suave y homogénea, perfecta para untar en tostadas, acompañar con picos o incluso utilizar como base en platos más elaborados.

Esta presentación en formato paté facilita el consumo del pulpo, un producto habitualmente reservado para ocasiones especiales, y lo convierte en una solución práctica, accesible y exquisita para el día a día. Además, al venir en un frasco de 110 gramos, es ideal tanto para compartir como para disfrutar en solitario como un capricho gourmet.

Origen y Filosofía de Cazorla Gourmet

Cazorla Gourmet es una marca española especializada en productos de alta calidad que reflejan lo mejor de la tradición culinaria del país. Su filosofía se basa en el respeto por la materia prima, la innovación gastronómica y el cuidado en cada fase del proceso de producción. Esta combinación se traduce en productos que no solo destacan por su sabor, sino también por su autenticidad, sostenibilidad y valor añadido.

En el caso del Paté de Pulpo a la Gallega, Cazorla ha sabido unir los sabores del mar con la técnica del paté, respetando los ingredientes originales de la receta gallega y dándoles un nuevo formato que mantiene toda su esencia.

Ingredientes de Calidad

Lo que realmente diferencia a este producto es la selección minuciosa de ingredientes. La receta del Paté de Pulpo a la Gallega de Cazorla Gourmet incluye:

• Pulpo de alta calidad, cocido al punto perfecto para mantener su sabor marino y textura suave.

• Aceite de oliva virgen extra, que actúa como base del paté y aporta cremosidad y aroma.

• Pimentón de la Vera, ingrediente fundamental en la cocina gallega, que añade un toque ahumado, ligeramente picante, y que realza todos los sabores.

• Sal marina, utilizada con moderación para conservar el sabor natural del marisco sin sobresaturar el paladar.

• Otros condimentos naturales, como ajo y cebolla en pequeñas proporciones, que equilibran el conjunto sin restarle protagonismo al pulpo.

Gracias a esta cuidada combinación, el resultado es un paté delicado, con un sabor perfectamente equilibrado entre mar, especias y aceite, ideal tanto para paladares exigentes como para quienes buscan descubrir nuevos sabores.

Sabor y Textura

Una de las mayores virtudes del Paté de Pulpo a la Gallega Cazorla Gourmet es su textura suave y cremosa, que lo hace muy fácil de untar y de combinar con distintos alimentos. Es un producto que invita a explorar: puedes usarlo en tostas crujientes, como relleno de canapés, base para croquetas o incluso como acompañamiento para pescados blancos al vapor.

En cuanto al sabor, es una verdadera delicia. El pulpo tiene un gusto intenso pero elegante, realzado por el pimentón, que aporta ese matiz ahumado y ligeramente picante tan característico de la receta original. El aceite de oliva equilibra todos los ingredientes, aportando untuosidad y profundidad. En cada cucharada, se puede sentir la tradición del norte de España, pero también una visión moderna que transforma un plato tradicional en una experiencia contemporánea.

Cómo Disfrutarlo: Ideas de Maridaje y Presentación

Este paté es increíblemente versátil. Aquí tienes algunas ideas para presentarlo y disfrutarlo al máximo:

1. Tostas de pan rústico

Unta el paté en una rebanada de pan gallego tostado, añade una pizca de pimentón dulce por encima y una gota de aceite de oliva virgen extra. Puedes coronarlo con una hoja de perejil o un trozo de pulpo cocido si deseas una presentación más elaborada.

2. Canapés gourmet

Perfecto para aperitivos y celebraciones. Coloca una pequeña porción del paté sobre una base de hojaldre o galleta salada, añade una rodaja de pepinillo o cebolla encurtida para aportar un toque ácido y fresco.

3. Relleno de volovanes

Si estás preparando una mesa festiva, puedes rellenar pequeños volovanes con este paté y añadir un toque de mayonesa de ajo o una lámina de pimiento rojo asado. Es una forma original y deliciosa de ofrecer un bocado diferente.

4. En ensaladas de mar

Agrega una cucharadita del paté a una ensalada templada de patatas y mejillones, o a una ensalada de rúcula, tomate cherry y aceitunas negras. El paté actuará como aderezo y elevará el plato.

5. Base para croquetas

Para los amantes de la cocina, este paté puede utilizarse como ingrediente base para unas croquetas de pulpo a la gallega. Su sabor concentrado permite preparar una bechamel deliciosa y con mucho carácter.

Conservación y Durabilidad

El Paté de Pulpo a la Gallega 110g viene en un envase de cristal que garantiza la conservación óptima del producto. Antes de abrirlo, puede conservarse en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa. Una vez abierto, es recomendable mantenerlo en refrigeración y consumirlo en un plazo de 5 a 7 días para asegurar que no se pierda la calidad del sabor y la textura.

Gracias a su presentación en 110g, el tamaño es ideal para evitar desperdicios. Es suficiente para varias porciones, pero no tanto como para que se estropee en la nevera si se usa con moderación.

Un Producto Gourmet al Alcance de Todos

Aunque se trata de un producto que pertenece al segmento gourmet, el Paté de Pulpo a la Gallega de Cazorla Gourmet está diseñado para ser accesible, tanto en precio como en formato. Esta democratización del producto de calidad permite a cualquier persona incorporar un toque de sofisticación y sabor auténtico del mar a su cocina, sin complicaciones.

Es una opción perfecta tanto para quienes ya conocen la cocina gallega como para aquellos que desean descubrirla por primera vez. Su formato cómodo, su sabor sorprendente y su versatilidad lo convierten en un imprescindible en cualquier despensa gourmet.

Ideal para Regalos Gastronómicos

Además de ser una delicia para uno mismo, el Paté de Pulpo a la Gallega 110g Cazorla Gourmet es un regalo excelente. Su presentación cuidada, su origen artesanal y su singularidad lo hacen ideal para cestas gourmet, packs de regalo o como detalle para eventos especiales.

Puedes combinarlo con otros productos del mar, vinos blancos gallegos o conservas premium para crear una experiencia gastronómica completa y muy bien valorada por cualquier aficionado a la buena cocina.

Compromiso con la Sostenibilidad

Uno de los valores añadidos que ofrece Cazorla Gourmet es su compromiso con prácticas sostenibles. El pulpo utilizado en la elaboración del paté proviene de fuentes responsables, y la marca mantiene altos estándares en la selección de ingredientes y en sus procesos de elaboración.

Además, el uso de envases reciclables y la apuesta por productos sin conservantes ni aditivos artificiales refleja una ética de producción alineada con los valores actuales del consumidor consciente.

Conclusión: Un Tesoro del Mar en Formato Untable

El Paté de Pulpo a la Gallega 110g de Cazorla Gourmet es mucho más que un simple paté. Es una experiencia sensorial que rinde homenaje a una de las recetas más icónicas de la cocina gallega y española. Su sabor profundo, su textura delicada, la calidad de sus ingredientes y su versatilidad en la cocina lo convierten en un producto imprescindible para quienes buscan excelencia, autenticidad y practicidad.

Perfecto para una cena informal, un aperitivo elegante o un regalo gourmet, este paté es la fusión ideal entre tradición y modernidad. Cada bocado es un viaje al corazón del Atlántico, al sabor del mar y al saber hacer de quienes entienden que la calidad no es un lujo, sino una forma de vida.

Ficha técnica

Ingredientes

Pulpo (60%), leche en polvo, aceite de oliva virgen extra (7%), patata deshidratada, aroma (contiene pescado), especias, sal y estabilizante (carragenato).

Alérgenos

Pulpo, leche y pescado.

Procedencia

Linares.

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