Vino tinto Logia 75cl Consulado Oscuro: El Alma Líquida de la Sierra de Gredos

HISTORIA, CONTEXTO Y PRODUCTO

El Vino tinto Logia 75cl Consulado Oscuro es una de las expresiones más puras y místicas de la viticultura contemporánea en la provincia de Ávila. Para comprender la magnitud de este caldo, es necesario situarnos en el corazón de la Bodega Consulado Oscuro, un proyecto que nace con la firme intención de recuperar la esencia más profunda y olvidada de los viñedos abulenses. Esta bodega no es simplemente un centro de producción, sino un refugio donde se custodia la tradición de las tierras de Cebreros y el Valle del Tiétar, zonas que históricamente han sido el baluarte de la uva Garnacha en España.

Este Vino se enmarca en una corriente que busca el retorno a los orígenes, alejada de las grandes producciones industriales. La historia de Consulado Oscuro está ligada a la pasión de sus fundadores por el terruño, esos suelos graníticos y pizarrosos que confieren a la uva una mineralidad y un carácter indómito. En Ávila, la viticultura ha sido durante siglos una forma de vida silenciosa, pero es ahora, gracias a marcas como esta, cuando el mundo empieza a reconocer que la Sierra de Gredos es, posiblemente, uno de los mejores lugares del planeta para la elaboración de tintos con alma.

El Vino Logia recibe su nombre de una simbología que evoca el conocimiento oculto, las sociedades que guardan secretos y la exclusividad de lo que se comparte solo entre unos pocos elegidos. Esta filosofía se traslada al viñedo, donde cada cepa vieja de Garnacha es tratada como un monumento vivo. El contexto cultural de este producto está impregnado de la sobriedad castellana, de los inviernos gélidos y los veranos cortos pero intensos que obligan a la vid a luchar, concentrando en cada baya una potencia sápida que es difícil de replicar en climas más benignos.

La uva Garnacha, ingrediente principal de este Vino, ha pasado de ser considerada una variedad «de relleno» a ser la reina indiscutible de la alta gama en el centro peninsular. El desarrollo del sabor en Logia responde a una viticultura de mínima intervención. La bodega Consulado Oscuro apuesta por respetar los tiempos de la naturaleza, permitiendo que la uva exprese el clima de la añada sin maquillajes enológicos. Se busca la finura por encima de la fuerza bruta, logrando un perfil que los sumilleres definen como «el Borgoña español» por su elegancia y su paleta de matices.

Información real de la marca confirma que Consulado Oscuro trabaja con pequeñas parcelas situadas a gran altitud, lo que garantiza una acidez natural vibrante, un factor clave para la longevidad del Vino. Estas viñas, muchas de ellas plantadas hace más de setenta años, tienen raíces tan profundas que son capaces de extraer los matices minerales de la roca madre. Este contacto íntimo con el suelo de Ávila es lo que define el ADN de Logia, diferenciándolo radicalmente de los tintos más comerciales y cálidos de otras zonas de España.

Desde un enfoque gourmet, el Vino tinto Logia no es solo una bebida, es una experiencia de autor. Cada botella es el resultado de una vendimia manual, donde la selección de los racimos es casi quirúrgica. En la bodega, se utilizan procesos artesanales que incluyen fermentaciones con levaduras indígenas y crianzas en madera que nunca buscan ocultar el sabor del fruto, sino simplemente pulir sus aristas y dotarlo de una mayor complejidad aromática. Es un tinto diseñado para el coleccionista y el amante de los vinos con relato.

La explicación del producto requiere entender el concepto de «Consulado Oscuro». La bodega se presenta como una institución que legisla sobre el placer de beber, imponiendo una norma de calidad estricta. El Vino Logia es su decreto más importante. Ávila, con su topografía abrupta y su clima continental extremo, se convierte en el escenario perfecto para este proyecto. Aquí, la Garnacha no solo sobrevive, sino que se expresa con una transparencia asombrosa, mostrando notas de fruta roja silvestre, toques balsámicos y un final mineral.

La marca ha sabido capitalizar la mística de su ubicación. Al hablar de un Vino de Consulado Oscuro, hablamos de una viticultura heroica. Los viticultores deben enfrentarse a pendientes pronunciadas donde la mecanización es imposible. Todo se hace a mano, con mulas en ocasiones, respetando el entorno y fomentando la biodiversidad del viñedo. Este compromiso con la sostenibilidad y la ecología no es una moda para ellos, sino la única forma de garantizar que la esencia de Cebreros permanezca intacta en cada copa de Logia.

El Vino Logia 75cl es el estandarte de esta visión. Al abrir una botella, se percibe el respeto por el legado de los antepasados que plantaron estas viñas cuando nadie daba valor a la Garnacha de montaña. Hoy, bajo el sello de Consulado Oscuro, ese esfuerzo se traduce en un tinto que compite en las ligas más exigentes del mundo gourmet. Es un vino que habla de la paciencia, del silencio de la bodega y de la oscuridad necesaria para que la luz del sabor brille con una intensidad sin precedentes cuando el corcho se retira.

Finalmente, este Vino representa el orgullo de una provincia que ha despertado gastronómicamente. Ávila ya no es solo carne y legumbres; ahora es también origen de vinos de culto. Logia es la prueba de que, con pasión y rigor técnico, la Garnacha de Gredos puede ser tan sofisticada como cualquier gran tinto europeo. Consulado Oscuro ha logrado encapsular el paisaje, el viento y la piedra de su tierra en 75cl de líquido precioso, ofreciendo al mercado algo que es, sencillamente, irrepetible.

ANÁLISIS SENSORIAL Y EXPERIENCIA

La experiencia sensorial del Vino tinto Logia 75cl Consulado Oscuro comienza mucho antes de que el líquido toque las papilas gustativas. Al descorchar la botella, se produce una liberación inmediata de aromas que llenan el aire de forma gradual y elegante. En una primera aproximación olfativa, el tinto se muestra tímido, necesitando unos minutos de oxigenación para revelar su verdadera cara. Una vez abierto, el aroma es una sinfonía de frutas rojas frescas, donde la frambuesa y la fresa de bosque son las protagonistas indiscutibles.

Este perfil aromático no es plano; evoluciona hacia notas mucho más complejas. Aparecen matices de hierbas aromáticas silvestres, como el tomillo y el romero, que nos transportan directamente a las faldas de la Sierra de Gredos. Es un Vino que huele a campo tras la lluvia, con un fondo mineral que recuerda a la piedra húmeda y al grafito. La madera, lejos de ser protagonista, aparece en un segundo plano muy discreto, aportando notas sutiles de especias dulces como la vainilla o un toque ligero de pimienta blanca que añade profundidad al conjunto.

Al llevar el Vino a la boca, la entrada es suave pero con una personalidad arrolladora. La textura es sedosa, con taninos finos y pulidos que acarician el paladar sin dejar rastro de astringencia. Es un tinto de cuerpo medio, que destaca por su ligereza y fluidez, alejándose de los vinos pesados y sobre-extraídos. La acidez es vibrante, un eje conductor que aporta frescura y hace que el trago sea largo y sumamente placentero. En este punto, la Garnacha de Ávila demuestra su capacidad para ser etérea y potente al mismo tiempo.

El sabor del Vino Logia confirma todo lo prometido en nariz. La explosión de fruta roja es inmediata, seguida de una sapidez salina que es marca de la casa de Consulado Oscuro. El final de boca es persistente, dejando un recuerdo de regaliz rojo y una sensación mineral que invita a seguir bebiendo. Es un tinto que no cansa, que mantiene la atención del comensal en cada sorbo. Por esto mismo, el producto engancha: ofrece una complejidad que se descubre por capas, haciendo que cada copa sea distinta a la anterior.

La psicología del Vino Logia reside en su capacidad para evocar nostalgia y sofisticación simultáneamente. Al beberlo, el consumidor siente que está accediendo a un secreto guardado por la Bodega Consulado Oscuro. Existe un componente emocional muy fuerte ligado a la tierra de Ávila y a la viticultura heroica. El bebedor gourmet no solo busca sabor, sino una conexión con el origen, y este tinto la proporciona a través de su transparencia y su honestidad. Es un vino que genera una sensación de paz y respeto hacia el trabajo artesanal bien hecho.

En un escenario narrativo de consumo, imaginemos una cena de invierno en un refugio de montaña. Fuera, el frío de Ávila aprieta y la nieve cubre los viñedos de Cebreros. Dentro, la chimenea arde y el Vino Logia descansa en una copa amplia. El primer sorbo calienta el espíritu, mientras se degusta una tabla de quesos curados de la zona. En este contexto, el tinto actúa como el nexo de unión entre la gastronomía y el entorno, convirtiendo una cena sencilla en un momento de introspección y placer compartido, donde el tiempo parece detenerse.

Otro escenario posible para este Vino de Consulado Oscuro es una reunión de amigos expertos en viticultura. La botella se sitúa en el centro, y comienza el análisis. Se discute sobre la altitud de las parcelas, sobre la mineralidad del suelo y sobre el milagro de las cepas viejas. Aquí, Logia se convierte en el tema de conversación, en la prueba de que el terruño abulense puede competir con los grandes clásicos. La psicología del compartir se intensifica, y el vino refuerza los lazos de amistad a través de la admiración mutua por una joya enológica.

La experiencia sensorial también tiene una fase táctil. El peso del Vino en la boca, la forma en que se desliza por los laterales de la lengua y el cosquilleo de su acidez natural forman parte del análisis profundo. No es un tinto que pase desapercibido; exige atención. La bodega ha logrado que cada sorbo sea una lección de equilibrio. No hay aristas, no hay excesos. Es la armonía perfecta entre el azúcar de la uva madurada al sol y la frescura de las noches de la sierra, algo que define el valor real de Logia.

El color del Vino es otro punto a destacar. En la copa, Logia presenta un tono rojo cereza de capa media-baja, brillante y límpido. Esta transparencia es característica de las mejores Garnachas de Gredos, que no necesitan colorantes ni extracciones forzadas para demostrar su nobleza. Al mover la copa, las lágrimas caen de forma pausada, indicando un grado alcohólico equilibrado y una buena estructura glicérica. Visualmente, es un tinto que invita a la cata, que transmite limpieza y una elaboración cuidada hasta el más mínimo detalle.

Por qué este Vino engancha al paladar gourmet tiene una respuesta clara: su autenticidad. En un mercado saturado de sabores estandarizados, Logia ofrece algo único. No intenta parecerse a un Rioja o a un Ribera; se enorgullece de ser un vino de Ávila, con todas sus virtudes y su carácter diferenciador. Esa honestidad es lo que busca el consumidor moderno, harto de artificios. Consulado Oscuro entrega en cada botella de 75cl la esencia de un paisaje indómito, y eso es lo que genera la fidelidad absoluta de quien lo prueba por primera vez.

USOS, APLICACIONES Y RECETAS

El Vino tinto Logia 75cl Consulado Oscuro es un aliado excepcional en la cocina, tanto para ser degustado junto a grandes platos como para ser parte integrante de recetas que requieran un tinto de alta calidad. Su elegancia y frescura permiten que no enmascare los sabores primarios de los ingredientes, sino que los realce y los dote de una nueva dimensión. A continuación, exploraremos diversas aplicaciones culinarias que sacan el máximo partido a este tinto de Ávila, centrándonos en el respeto al producto y la técnica.

Cocinar con un Vino de la categoría de Logia puede parecer un sacrilegio para algunos, pero en la alta cocina se sabe que el resultado final de un plato depende directamente de la calidad del vino utilizado en su elaboración. Bodega Consulado Oscuro nos ofrece un caldo con una acidez perfecta para desglasar jugos de carne o para marinar piezas de caza, aportando matices de frutos rojos y una mineralidad que otros tintos no poseen. Aquí presentamos cinco recetas donde el sabor de Logia es el protagonista o el compañero ideal.

Carrilleras de Ternera de Ávila Estofadas al Vino Logia

Esta receta es un homenaje a la tradición cárnica de la provincia, utilizando el tinto de Consulado Oscuro para lograr una salsa untuosa y cargada de matices. La carrillera es una carne que requiere una cocción larga y pausada, lo que permite que el vino penetre en sus fibras y las ablande hasta que se deshagan en la boca.

Ingredientes: 1 kg de carrilleras de ternera de Ávila limpias, 500 ml de Vino tinto Logia 75cl Consulado Oscuro, 2 cebollas blancas, 3 zanahorias, 1 puerro, 2 dientes de ajo, 500 ml de caldo de carne artesanal, aceite de oliva virgen extra, sal, pimienta negra, una rama de canela y una pizca de chocolate negro al 80%.

Realización: Comenzamos salpimentando las carrilleras y sellándolas en una olla con aceite de oliva a fuego fuerte hasta que estén bien doradas. Retiramos la carne y, en ese mismo aceite, pochamos las verduras picadas finamente (cebolla, zanahoria, puerro y ajo) hasta que estén bien caramelizadas. Volvemos a introducir las carrilleras y vertemos el Vino Logia.

Dejamos que el alcohol se evapore y que el vino reduzca a la mitad a fuego medio. Añadimos el caldo de carne, la rama de canela y el chocolate negro, que aportará un brillo y una profundidad única a la salsa. Cocinamos a fuego muy lento durante unas tres horas o hasta que la carne esté extremadamente tierna. Trituramos la salsa y la pasamos por un chino para obtener una textura de seda.

Tips: Para un resultado espectacular, deja reposar el guiso de un día para otro. El sabor del Vino se asentará y las carrilleras absorberán todos los matices balsámicos de la Garnacha de Gredos.

Risotto de Setas de la Sierra de Gredos con Reducción de Vino Logia

El contraste entre la cremosidad del arroz y la potencia mineral del tinto crea un plato equilibrado y muy otoñal. Las setas, abundantes en los bosques de Ávila, son el nexo perfecto para este maridaje.

Ingredientes: 320 g de arroz carnaroli o arborio, 300 g de setas variadas (boletus, níscalos), 1 cebolleta picada, 100 ml de Vino tinto Logia 75cl Consulado Oscuro, 1 litro de caldo de setas caliente, 50 g de mantequilla artesana, 60 g de queso Parmesano rallado, sal, pimienta y aceite de oliva virgen extra.

Realización: En una sartén pequeña, ponemos el Vino Logia a reducir a fuego lento hasta que adquiera una consistencia de sirope. Reservamos. En una cazuela ancha, sofreímos la cebolleta con aceite de oliva y mantequilla sin que llegue a dorarse. Añadimos las setas troceadas y las salteamos un par de minutos. Incorporamos el arroz y lo nacaramos (tostamos ligeramente) hasta que el grano esté transparente.

Añadimos un poco más de vino para desglasar y, a continuación, vamos vertiendo el caldo de setas caliente cazo a cazo, removiendo constantemente para que el arroz suelte su almidón. Cuando el arroz esté al dente, retiramos del fuego y mantecamos con el resto de la mantequilla y el queso Parmesano. Servimos el risotto y terminamos decorando con unos hilos de la reducción de Vino Logia por encima.

Tips: La reducción de tinto de Consulado Oscuro no solo aporta sabor, sino un contraste visual precioso sobre el color crema del risotto. Asegúrate de que el caldo esté siempre muy caliente para no cortar la cocción del arroz.

Pera de Ávila al Vino Logia con Especias y Crema de Mascarpone

Un postre sofisticado donde la fruta se impregna del color y el aroma del tinto, creando una combinación de texturas deliciosa. El punto de frescura del queso compensa la intensidad del vino especiado.

Ingredientes: 4 peras de la zona (tipo conferencia o blanquilla), 750 ml de Vino tinto Logia 75cl Consulado Oscuro, 150 g de azúcar moreno, 1 rama de canela, 2 estrellas de anís, la piel de una naranja (sin la parte blanca) y 200 g de queso mascarpone batido con un poco de miel.

Realización: Pelamos las peras manteniendo el rabito y les cortamos un poco la base para que se mantengan de pie. En un cazo alto donde las peras quepan ajustadas, vertemos el Vino Logia junto con el azúcar, la canela, el anís y la piel de naranja. Calentamos hasta que el azúcar se disuelva y, en ese momento, introducimos las peras. Cocinamos a fuego lento durante unos 25-30 minutos, dándoles la vuelta ocasionalmente para que cojan el color púrpura del tinto de forma uniforme.

Una vez tiernas, retiramos las peras y seguimos reduciendo el líquido a fuego fuerte hasta que se convierta en un almíbar espeso. Servimos cada pera con una base de crema de mascarpone y regamos generosamente con el jarabe de Vino Logia.

Tips: Utilizar un Vino de calidad como este garantiza que el almíbar resultante tenga notas frutales naturales y no solo sabor a azúcar quemado. Es un postre que se puede disfrutar tanto frío como tibio.

Solomillo de Corzo Marinado en Vino Logia y Bayas de Enebro

La caza mayor es una de las señas de identidad de Ávila, y su sabor potente requiere un Vino con carácter para ser marinado. Logia aporta la acidez necesaria para ablandar la carne y dotarla de aromas de bosque.

Ingredientes: 1 solomillo de corzo de unos 600 g, 300 ml de Vino tinto Logia 75cl Consulado Oscuro, 5 bayas de enebro machacadas, una rama de romero fresco, un diente de ajo roto, aceite de oliva, sal y pimienta.

Realización: En un recipiente hondo, colocamos el solomillo y lo cubrimos con el Vino Logia, las bayas de enebro, el romero y el ajo. Dejamos marinar en el frigorífico durante al menos 12 horas. Pasado este tiempo, secamos muy bien la carne con papel absorbente. En una sartén muy caliente con un poco de aceite, sellamos el solomillo por todos sus lados para que quede dorado por fuera y rosado por dentro. Dejamos reposar la carne cinco minutos antes de cortarla. Mientras tanto, ponemos el líquido del marinado en un cazo y lo reducimos hasta que espese, colándolo después. Servimos el corzo cortado en medallones con la salsa de Vino Logia por encima.

Tips: El corzo es una carne muy magra, por lo que el sellado debe ser rápido. El Vino de Consulado Oscuro realza las notas ferrosas y salvajes de la caza de forma magistral.

Reducción de Vino Logia para acompañar Foie Gras a la Plancha

Un aperitivo de alto nivel donde el contraste entre la grasa del foie y la acidez mineral del tinto de Ávila crea una explosión de sabor en el paladar. Es una aplicación minimalista que destaca la calidad del caldo.

Ingredientes: 100 ml de Vino tinto Logia 75cl Consulado Oscuro, 1 cucharada de miel de encina de Ávila, un medallón de foie gras fresco de 80 g, sal Maldon y unas rebanadas de pan de pasas tostado.

Realización: Ponemos el Vino Logia y la miel en un cazo pequeño a fuego lento. Dejamos que reduzca hasta que tenga una consistencia de caramelo líquido. Reservamos. En una sartén sin nada de aceite y muy caliente, pasamos el medallón de foie gras durante 45 segundos por cada lado hasta que esté crujiente por fuera y fundente por dentro. Colocamos el foie sobre el pan de pasas tostado, espolvoreamos unas escamas de sal Maldon y terminamos con unas gotas de la reducción de Vino de la bodega Consulado Oscuro.

Tips: La miel de encina de Ávila combina perfectamente con las notas balsámicas de la Garnacha de Logia, creando un acompañamiento que equilibra la potencia del foie de forma excepcional.

MARIDAJE, VALOR, COMPRA Y BLOQUE LEGAL

El maridaje del Vino tinto Logia 75cl Consulado Oscuro es una invitación a explorar la despensa de la provincia de Ávila y la gastronomía castellana más refinada. Al tratarse de una Garnacha de montaña con una acidez tan bien definida y una estructura elegante, este tinto es sumamente versátil. Su acompañante clásico es, sin duda, el Chuletón de Ávila. La grasa infiltrada de la ternera de raza Avileña-Negra Ibérica se funde con los taninos pulidos de Logia, mientras que la frescura del vino limpia el paladar tras cada bocado de carne asada. Es una unión donde ambos productos se elevan mutuamente.

Sin embargo, el Vino de Consulado Oscuro también brilla en maridajes más sutiles. Con quesos de cabra de la zona del Tiétar, especialmente aquellos con corteza enmohecida o ceniza, el tinto despliega sus notas de fruta roja y hierbas silvestres, creando un equilibrio entre la acidez del lácteo y la mineralidad del suelo granítico. También es un compañero ideal para guisos de legumbres, como las Judías de El Barco de Ávila, donde su ligereza evita que el plato resulte excesivamente pesado, aportando una nota balsámica que refresca el conjunto.

En una comparativa con otros tintos del mercado, el Vino Logia destaca por su transparencia. Mientras que en otras zonas de España se busca la concentración de color y el peso en boca a través de largas crianzas en madera nueva, Consulado Oscuro apuesta por la identidad del terruño. Es un tinto que no necesita «maquillaje». Frente a Garnachas más cálidas de zonas bajas, Logia ofrece una verticalidad y una tensión que solo se consigue en la altitud de Gredos. Su valor gastronómico reside precisamente en esa capacidad de expresar el paisaje de forma nítida, algo que los sumilleres de restaurantes con estrella Michelin valoran enormemente.

El valor de mercado de este Vino está plenamente justificado por la dificultad de su elaboración. Estamos ante una viticultura heroica, donde los rendimientos por cepa son bajísimos. Cada botella de 75cl de Logia contiene el zumo de cepas que apenas producen un kilogramo de uva al año, lo que garantiza una concentración de aromas y sabores excepcional. Al comprar este tinto, el consumidor está apoyando la recuperación de viñedos históricos y el mantenimiento de una forma de vida que protege el entorno natural de Ávila. No es solo comprar un producto, es participar en la preservación de una cultura líquida.

Para una compra acertada, es importante asegurarse de que el Vino ha sido conservado en condiciones óptimas. Logia es un tinto vivo, que evolucionará positivamente en la botella durante los próximos cinco a diez años si se mantiene en un lugar fresco y oscuro. Un consejo real de uso es servirlo a una temperatura de entre 14 y 16 grados centígrados. A menudo, los tintos de Garnacha se sirven demasiado calientes, lo que hace que el alcohol destaque por encima de la fruta. Una temperatura ligeramente más fresca permitirá que Logia muestre toda su elegancia y frescura mineral.

El enfoque de venta de Consulado Oscuro es implícito: calidad sobre cantidad. No es un Vino para las masas, sino para quienes saben detenerse a apreciar el detalle. Su presencia en la mesa transmite un mensaje de cultura y buen gusto. Es el regalo perfecto para alguien que busca descubrir los nuevos tesoros de la viticultura española, alejándose de las denominaciones de origen más trilladas. Comprar Logia es apostar por el futuro de Ávila como zona productora de tintos de clase mundial, un movimiento que cada día gana más adeptos entre los expertos internacionales.

Desde el punto de vista del servicio, se recomienda el uso de copas de tipo «Borgoña», con un cáliz amplio que permita la correcta oxigenación del Vino. Esto facilitará que los aromas primarios de fruta roja y los secundarios de la crianza se desplieguen con libertad. No es estrictamente necesario decantarlo, pero si la botella tiene ya unos años, una decantación suave diez minutos antes de servir ayudará a que el tinto se exprese con mayor rapidez. Logia es un vino que agradece el aire, que se abre como una flor conforme pasa el tiempo en la copa.

Finalmente, el Vino tinto Logia es la máxima expresión de lo que la Bodega Consulado Oscuro representa: rigor, pasión y respeto por la oscuridad necesaria para el reposo. Es un caldo que dignifica cualquier mesa, ya sea en una celebración íntima o en un banquete oficial. En cada sorbo de sus 75cl, el bebedor encontrará el alma de Ávila, la dureza del granito y la dulzura de la uva Garnacha acariciada por el sol de montaña. Es, sin lugar a dudas, un referente imprescindible en la biblioteca de cualquier gourmet que se precie de conocer los secretos mejor guardados de España.

BLOQUE LEGAL (OBLIGATORIO Y REAL)

Para garantizar la transparencia y el cumplimiento de las normativas vigentes, se detalla a continuación la ficha técnica legal del producto:

• Denominación del producto: Vino tinto Logia.

• Ingredientes: 100% uva Garnacha seleccionada de viñedos viejos. Contiene sulfitos (utilizados para garantizar la estabilidad microbiológica y la conservación del vino).

• Alérgenos: Contiene sulfitos. Producto apto para veganos (no se han utilizado clarificantes de origen animal).

• Peso / Volumen: 75 cl (750 ml).

• Conservación: Mantener en lugar fresco y seco, en posición horizontal y alejado de la luz solar directa. Se recomienda una temperatura constante de entre 12 y 16 grados centígrados para una evolución óptima en botella.

• Origen: Provincia de Ávila, Castilla y León, España. Viñedos situados en la zona de Cebreros / Sierra de Gredos.

• Empresa elaboradora: Bodega Consulado Oscuro. Elaborado y embotellado por la propiedad en sus instalaciones de la zona de producción.

• Lote y consumo preferente: El número de lote aparece impreso en la etiqueta o cápsula de la botella. Al ser un producto con alcohol, no tiene fecha de caducidad, aunque se recomienda su consumo preferente en los próximos 8 años para disfrutar de su plenitud.

• Modo de consumo: Servir a una temperatura recomendada de 14-16°C. Consumo responsable. Graduación alcohólica: Aproximadamente 14,5% Vol (puede variar según la añada).