Vino tinto 24 mozas 750ml

Vino tinto 24 mozas 750ml

Vino Tinto Roble
Zona: Toro
Bodega: Divina Proporción
Uva: Tinta de Toro
Botella: 0,75 L
Maridaje: Arroz a la zamorana, Cocido Zamorano y Rabo de toro con patatas y huevos fritos de corral.

Con 24 Mozas Bodegas Divina Proporción ha querido rendir homenaje a la ciudad donde se elabora este vino tinto, Toro, en Zamora. Su nombre proviene de la copla ‘Tío Babú’, una canción en la que se relata la historia de una tradicional boda toresana a la que no “iban 24, iban 25 porque iba la novia”…

La etiqueta de la botella de 24 Mozas, cuidadosamente diseñada, imita un mantón de manila rico en colores y trazos, ¡una obra maestra!. Este tinto es potente en aromas de fruta negra (moras, ciruelas) con una crianza en barrica presente pero bien integrada y de calidad que incluso deja un toque cremoso. Paso con volumen, tanino dulce y final goloso y sumamente agradable.

Texto del propietario de la bodega, Máximo San José: «Un sueño cumplido con la Bodega Divina Proporción. La naturaleza y la agricultura me han acompañado desde la infancia gracias a mi entorno familiar y siempre tuve claro que mi vida tendría que fusionarse con el campo.

Esa unión ha llegado a través del viñedo y la fértil tierra de la Vega de Toro. El apoyo de mi familia ha resultado fundamental en todo este sueño. En 2009 colocamos la primera piedra de la bodega, en 2010 plantamos la viña alrededor y en 2011 nació el primer vino. La historia de Divina Proporción continúa y no pienso perderme ni un solo segundo.

Como una empresa pequeña que da sus primeros pasos, mi implicación es total en el proceso. Mi hermano Juan y yo cultivamos la tierra, vigilamos las viñas a diario y cuidamos cada detalle de la bodega. Mi esposa Yovana se encarga de labores administrativas, comerciales y relaciones públicas.

En 2010 se sumaron a esta aventura Javi para ayudarnos en las tareas de bodega y Dona para atender la zona de enoturismo y el comedor. Ahora espero que la tierra sagrada, la histórica Tinta de Toro y la bodega ‘divina’ me permitan lograr el otro gran sueño, crear inolvidables y extraordinarios vinos. Máximo San José de la Rosa, propietario de Bodega y Viñedos Divina Proporción.»

De cepas de Tinta de Toro de al menos 40 años, ha permanecido en barricas de roble americano durante seis meses para conseguir una mayor longevidad sin perder frescor y alegría.

Rojo granate de capa alta y ribete púrpura limpio. Intensidad media alta. Marcados tonos frutales con recuerdos a frutas negras muy maduras (moras), notas de coco y atisbos de especias.

En boca es seco, con acidez adecuada, bien constituido, sabroso con buena textura (tanicidad noble y ajustada de la madera a la fruta). Final frutal grato levemente especiado. Buena persistencia.

Ya para tomar, pero susceptible de mejora en botella.

Con el vino ‘24 mozas’ rendimos homenaje a la ciudad de Toro y su rico folclore.

Las 24 mozas protagonizan la copla ‘Tío Babú’, una canción en la que se relata la historia de una tradicional boda toresana a la que no “iban 24, iban 25 porque iba la novia”.

Los históricos viñedos de la Vega de Toro y la melodía de ‘Tío Babú’ resurgen al descorchar cada botella de nuestro crianza ’24 mozas’ .

¿Queréis un brindis muy especial? Os proponemos revivir el júbilo de la fiesta con sus vivos y floreados trajes típicos y alegres canciones mientras disfrutáis de una copa de ’24 mozas’.

Tipo: Tinta de Toro 6 meses en barrica nueva.
Grado: 13.50%.
Variedad: Tinta de Toro 100%

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